Snelle focaccia in de pan, is een snelle gevulde focaccia, klaar in zeer korte tijd, zonder rijstijden, en we kunnen het naar wens vullen. Er zijn maar weinig en eenvoudige ingrediënten nodig, het deeg is binnen 5 minuten klaar, 10 minuten baktijd en het kan op tafel worden geserveerd. De focaccia in de pan is perfect als voorgerecht of om op te nemen in een hartig buffet of te serveren voor een aperitief, het is een snel alternatief voor hartige taarten en ovenschotels. Heerlijk zowel warm als koud, we kunnen het vullen zoals we willen.
Maar laten we nu naar de keuken gaan om de Snelle focaccia in de pan te bereiden
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Laten we samen kijken wat we nodig hebben om te bereiden
- 300 g bloem 0
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 80 ml melk
- 100 ml water
- 1 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- zout
- 150 g gekookte ham
- 150 g emmentaler
Gereedschappen
- 1 Kom
- 1 Koekenpan
- 1 Keukenweegschaal
Stappen
Laten we beginnen met de bereiding
Laten we beginnen met het bereiden van de snelle focaccia, giet de bloem, de gist, de olie, het zout, het water en de melk in een grote kom en begin het deeg met de hand te bewerken, eerst in de kom en dan op het werkblad, totdat je een glad en homogeen deeg krijgt.
Verdeel het deeg in tweeën en rol het eerste deeg uit met een deegroller tot je een redelijk dunne laag krijgt en leg de ham en kaas erop.
Sluit met een andere laag deeg en sluit de randen goed af.
Verwarm een antiaanbakpan goed en leg de focaccia erin om te bakken voor 5-10 minuten per kant tot deze mooi goudbruin is.
En eet smakelijk!!
De Tips van Marge
Volg me op mijn facebookpagina door te klikken op HIER of op mijn Instagram account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar HOME
Volg me op mijn facebookpagina door te klikken op HIER of op mijn Instagram account HIER en op Telegram zodat je geen enkel recept mist. Ga terug naar HOME
