STOOFPOT MET BIER en AARDAPPELEN, eenvoudig en smakelijk gerecht perfect voor het diner, een winterse tweede gang die je ook met de snelkookpan kunt bereiden.
Heerlijk is de stoofpot met bier, eenvoudig te bereiden in de pan en perfect zowel voor de lunch als het diner, het vlees in stukken verrijkt met aardappelen is heerlijk, smakelijk en zacht.
Het recept om de stoofpot met bier te bereiden is echt eenvoudig, je fruit de ui, je kookt het vlees door het met bier af te blussen en je voegt de aardappelen toe, blank, ook uitstekend in deze periode.
Volg me in de keuken vandaag is er stoofpot met bier en aardappelen.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis, Snelkookpan
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter en Lente
Ingrediënten
- 1 stengel selderij (kalfsvlees, scottona)
- 1 wortel
- Halve ui
- Half glas licht bier
- 3 aardappelen
Stappen
Maak een mengsel van de wortel, selderij en ui en houd het apart.
Fruit het in blokjes gesneden vlees niet te klein en houd apart met alle sappen, fruit dan het mengsel en voeg het vlees met de sappen toe.
Laat een paar minuten smaken en voeg het bier toe, laat verdampen en voeg steeds warm water toe als dat nodig is, totdat het vlees bijna gaar is.
Om het vlees te koken heb je ongeveer een paar uur nodig, dus schil en snijd de aardappelen in blokjes en voeg ze een half uur voor het einde toe aan het vlees.
Rond de bereiding af door steeds warm water toe te voegen indien nodig.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
Stoofpot met bier en aardappelen
Nieuw: schrijf je in op mijn whatsapp kanaal HIER
VOLG ME OP TELEGRAM ACTIVEER DE MELDINGEN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Vragen en Antwoorden) Stoofpot met bier en aardappelen
Kan ik het vlees met de snelkookpan koken?
Uiteraard, ik geef de voorkeur aan koken in een pan.
Kan ik enkele tomaatjes aan het gerecht toevoegen?
Zeker! Het is ook heerlijk met tomaatjes.
