HARTIGE BLADERDEEGSTRUDEL met courgettevulling, smakelijk voorgerecht, eenvoudig en snel recept, snack voor feestjes en buffetten, recept met bladerdeeg in een paar minuten.
De hartige bladerdeegstrudel gevuld met courgette en scamorza is eenvoudig, snel en heerlijk, een hartige snack, perfect als voorgerecht of fingerfood voor feestjes en buffetten, ze zijn snel te maken en zijn zacht en heerlijk.
Het recept voor de hartige bladerdeegstrudel is heel eenvoudig, ooit gemaakt met ricotta en kalkoen, bied ik ze nu aan met courgette en scamorza, ze zijn heerlijk, probeer ze maar eens, de eerste keer gebruikte ik zelfgemaakt snel bladerdeeg, maar nu gebruik ik kant-en-klaar deeg vanwege tijdsgebrek.
Snel en lekker zijn ze het perfecte idee voor feestjes, geweldig voor 15 augustus, ze zijn in een mum van tijd klaar en je kunt ze dagen van tevoren maken en invriezen als je niet veel tijd hebt.
Natuurlijk kun je de vulling variëren naargelang wat je in huis hebt of wat je het lekkerst vindt, voor de kinderen kun je ze maken met ham en provolone, of gewoon tomatensaus en mozzarella.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er de hartige bladerdeegstrudel met courgettevulling.
Gepubliceerd op 9 augustus 2016 17:16
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 3
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 1 bladerdeeg
- 1 courgette
- 80 g provolone
- 1 eidooier
Stappen
Snijd het bladerdeeg in 6 gelijke stukken.
Rasp de courgette en snijd de kaas in kleine stukjes.
Vul het deeg met de courgette en de kaas, en rol de stukken vervolgens op.
Koppel ze twee aan twee door ze simpelweg om elkaar heen te draaien, sluit de uiteinden om lekkage te voorkomen, leg de strudels op bakpapier en bestrijk ze met de eidooier.
Bak ze in de voorverwarmde oven op 180° voor ongeveer 10-15 minuten, tot ze goudbruin zijn.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
HARTIGE BLADERDEEGSTRUDEL met courgettevulling
Nieuw: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN ZET MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) HARTIGE BLADERDEEGSTRUDEL met courgettevulling
Hoe kan ik de hartige bladerdeegstrudel vullen?
Je kunt ze vullen zoals je wilt, met ham, spek, salami, champignons, paprika.
Kan ik de strudels invriezen?
Ja, je kunt ze voor of na het bakken invriezen.
Hoe kan ik bladerdeeg vervangen?
Je kunt brisée deeg of zelfs kant-en-klaar pizzadeeg gebruiken.
