GROTE MELK KOEKJES grootmoeders recept, zacht en lekker zonder boter, gemakkelijk en snel te maken, ideaal voor ontbijt of tussendoortje, perfect om in te dopen.
De grote melk koekjes zijn heerlijk om in melk of koffie te dopen, ook perfect met thee tijdens het tussendoortje, ze zijn in een paar minuten klaar en zonder boter, licht zoals vroeger met het recept van grootmoeder.
Het recept voor de grote melk koekjes is perfect als je op zoek bent naar zachte koekjes die je snel kunt maken, geparfumeerd met citroen en heerlijk, ze zijn met olie, maar als je wilt kun je ook boter gebruiken.
Volg me vandaag in de keuken, er zijn grote melk koekjes.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 10
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 1 ei
- 75 g suiker
- citroenrasp
- 1 snufje wijnsteen
- 80 ml extra vergine olijfolie
- 30 ml melk
Stappen
Strooi de bloem op het werkblad, maak een kuiltje in het midden, voeg de suiker, wijnsteen, het ei, de melk toe en begin te mengen, voeg dan de olie toe.
Kneed de ingrediënten goed door tot je een zacht deeg hebt.
Verdeel het deeg in 10 stukken en maak er cilinders van, rol ze in kristalsuiker en leg ze op de bakplaat.
Bak ze in de voorverwarmde oven op 180°C gedurende ongeveer 15 minuten, ze blijven wit, licht goudbruin aan de randen.
Smakelijk eten
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK JE!
MELKKOEKJES grootmoeders recept
Nieuws: schrijf je in voor mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) GROTE MELK KOEKJES grootmoeders recept
Kan ik ze met cacao maken?
Natuurlijk! Je kunt cacao aan het deeg toevoegen.
Hoe kan ik de koekjes verrijken?
Je kunt chocoladedruppels, rozijnen of noten zoals amandelen, hazelnoten, walnoten toevoegen.
Hoe kan ik de melk vervangen in grote melk koekjes?
Je kunt koffie, room, sinaasappelsap of citroensap gebruiken.
