OMGEKEERDE PIZZA in de pan met olijven en tomaten, makkelijk en supersnel, idee voor een diner in een paar minuten, ook perfect voor kinderen en mensen met intoleranties, gevulde focaccia.
Als je een supersnel idee zoekt voor het diner, moet je deze omgekeerde pizza in de pan proberen, gevuld met cherrytomaatjes en olijven. Het is echt heerlijk en goedkoop, het perfecte gerecht als je niet veel tijd hebt.
Het recept voor het maken van de omgekeerde pizza vereist ingrediënten die je in huis hebt, bloem, olie, eieren en voor de vulling wat je beschikbaar hebt, vleeswaren, kazen en groenten zijn perfect.
Volg me in de keuken, vandaag is de omgekeerde pizza in de pan met olijven en cherrytomaatjes.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 150 g bloem 00
- 60 ml extra vergine olijfolie
- 70 ml water
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel instant gist voor hartige bereidingen
- 2 eetlepels tomaatjes in blik
- 3 eetlepels zwarte olijven
- 2 eieren
Stappen
Verwijder de pit uit de olijven en snijd ze in stukken, giet dan de olie in een pan, voeg een deel van de olijven en de tomaatjes toe, kook op laag vuur.
Doe de bloem met de gist, het zout en de eieren in een kom en meng.
Voeg de olie en het water toe, meng goed, voeg de andere olijven toe en meng opnieuw.
Giet het mengsel in de pan over de tomaten en kook op laag vuur met de deksel erop gedurende ongeveer 12 minuten, zorg ervoor dat het niet te veel verbrandt.
Voeg indien nodig wat olie toe onder de pizza door het langs de randen van de pan te laten lopen.
Controleer of het aan de onderkant gaar is, draai het dan om en laat het nog een paar minuten koken aan de onderkant, om ook de onderkant wat kleur te geven.
Eet smakelijk
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. DANK U!
OMGEKEERDE PIZZA in de pan met olijven en tomaten
Nieuw: abonneer je op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) OMGEKEERDE PIZZA in de pan met olijven en tomaten
Kan ik de omgekeerde pizza van tevoren bereiden?
Zeker! Je kunt het van tevoren bereiden en later opwarmen.
Kan ik de pizza in de oven bakken?
Natuurlijk! Je kunt deze pizza gerust in de oven bakken.
Hoe kan ik de pizza beleggen?
Je kunt het beleggen met geraspte kaas, gemengde vleeswaren of groenten zoals courgettes, aubergines, paprika’s.
