CANNOLI VAN PIADINA met courgettes en mortadella, een idee voor een gemakkelijk en snel diner, uitstekende aperitief of smakelijke snack om in weinig tijd te maken, heerlijke rolletjes.
Lente is het seizoen van courgettes en de voorkeur voor meer smakelijke, snelle en kleurrijke recepten, de cannoli van piadina met courgettes en mortadella zijn perfect, deze rolletjes zijn in korte tijd klaar en ideaal voor elke gelegenheid.
Het recept voor de cannoli van piadina met courgettes en mortadella wordt bereid met zeer eenvoudige ingrediënten, kant-en-klare of zelfgemaakte piadina’s, plakken mortadella, courgettes en provola, je vult ze, rolt ze op en bakt ze.
Natuurlijk kun je ze vullen zoals je wilt of met wat je in huis hebt, verschillende soorten vleeswaren of alleen groenten en kazen.
Volg me in de keuken, vandaag zijn er cannoli van piadina met courgettes en mortadella.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer en Herfst
Ingrediënten
- 2 piadina's (van 80 g)
- 3 plakken mortadella met pistachenoten
- 80 g gerookte provola
- 150 g courgettes
Stappen
Snijd de courgettes in plakjes en bak ze in de pan met een scheutje olie of in de airfryer op 190° gedurende 5-7 minuten.
Leg de plakken mortadella op de piadina’s, voeg de courgettes en stukjes provola toe en rol ze op.
Snijd elke piadina doormidden, als je de grote gebruikt, kun je ze in 3 delen snijden.
Verwarm de rolletjes in de pan met het deksel gesloten of in de airfryer op 190° gedurende ongeveer 3 minuten, de tijd om de provola te smelten.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren aan het einde van het artikel. DANK JE!
CANNOLI VAN PIADINA met courgettes en mortadella
Nieuw: schrijf je in op mijn whatsapp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN SCHAKEL DE MELDINGEN IN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG ARTE IN CUCINA OP INSTAGRAM
