TEGEL van CAKEBESLAG met nutella en chocolade, eenvoudig en snel, perfect gebak voor ontbijt of tussendoortje, dessert perfect voor onverwachte gasten.
De tegel van cakebeslag is een eenvoudig, snel en heerlijk dessert, gevuld met nutella en chocolade, het is echt heel lekker, het perfecte dessert na lunch of diner of voor kinderfeestjes.
Het recept van de tegel van cakebeslag is vrij snel, als je een lichter dessert wilt, kun je de nutella weglaten of je kunt slagroom toevoegen aan de chocolade en een eenvoudige mousse of een dubbele vulling bereiden.
Met cakebeslag kun je een eenvoudig dessert maken met een paar minuten baktijd, een taart voor het ontbijt of een semifreddo, en je kunt het met elke crème vullen.
Volg me in de keuken vandaag is er de tegel van cakebeslag eenvoudig en snel!
Gepubliceerd 14 Oktober 2016 21:25
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 6-8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 2 eieren
- 60 g suiker
- 60 g bloem 00
- Nutella®
- 150 g chocolade
- 3 lepels suiker
- 80 ml melk
Stappen
Je moet 2 lagen cakebeslag maken, dus je hebt de dubbele hoeveelheid ingrediënten nodig, maar maak het beslag één voor één of maak één groot beslag en verdeel het over twee bakvormen; ik geef er de voorkeur aan om ze apart te maken.
Dus: verwarm de oven voor op 200°, maak het eerste beslag van cakebeslag; klop de eieren met de suiker tot ze luchtig zijn, voeg dan beetje bij beetje de bloem toe.
Giet het mengsel in een met bakpapier beklede vorm, ongeveer 30 cm x 20 cm, strijk glad en bak 7 minuten, houd de oven in de gaten.
Haal uit de oven, zet de oven niet uit, keer het cakebeslag om op een schone theedoek.
Bereid de tweede laag voor, klop de eieren met de suiker en voeg dan de bloem toe, giet het in de vorm en bak het.
Haal het cakebeslag van de theedoek en snijd het in 3 gelijke stroken, verwijder de randen als ze niet recht zijn, herhaal met de tweede laag.
Smelt de chocolade met de melk en de suiker en laat afkoelen.
Plaats de eerste laag cakebeslag op de serveerschaal, vul met de nutella, dan met een lepel of twee chocolade, plaats de tweede laag en ga door totdat alle ingrediënten op zijn.
Leg de tegel 10 minuten in de vriezer, haal hem eruit en bestrooi met cacaopoeder.
Bon appétit
Als je het recept lekker vindt, klik dan op de sterren onderaan het artikel. BEDANKT!
TEGEL van CAKEBESLAG met nutella en chocolade
Nieuws: abonneer je op mijn WhatsApp-kanaal
VOLG ME OP TELEGRAM EN ZET DE MELDINGEN AAN
VOLG ME OP TIKTOK
VOLG KUNST IN DE KEUKEN OP INSTAGRAM
FAQ (Veelgestelde Vragen) TEGEL van CAKEBESLAG met nutella en chocolade
Kan ik de tegel op een andere manier vullen?
Natuurlijk! Je kunt het vullen met banketbakkersroom, met jam of met slagroom.
Kan ik de tegel van cakebeslag invriezen?
Ja, je kunt het invriezen en serveren als semifreddo of ijstaart.
