Vandaag deel ik met jullie een zeer eenvoudig, maar erg lekker en verleidelijk recept: de Hartige 7 Potjes Cake in de Airfryer, een veelzijdige en super smakelijke hartige taart waarmee we ons kunnen uitleven met alles wat we in de koelkast hebben en wat we lekker vinden: vleeswaren, kazen, ingelegde groenten en groenten, kortom een perfect koelkast opruim recept!
Het mooiste is dat je alleen het yoghurtpotje nodig hebt om de ingrediënten af te meten en dat je alles in een kom met een garde of lepel kunt mengen, wat de bereiding heel eenvoudig en snel maakt.
Volg mij en laten we samen dit heerlijke recept bereiden!
Kijk ook naar deze recepten die je misschien interesseren👇🏻
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: vorm 23×10 cm
- Kookmethodes: Oven, Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Ingrediënten voor een cakevorm van 23×10 cm
- 2 potjes bloem 00
- 1 potje maïszetmeel
- 1 potje natuurlijke witte yoghurt
- 1 potje plantaardige olie (maïs of zonnebloem)
- 1 potje melk
- 1 potje geraspte Grana Padano
- 1 zakje instant gist voor hartige bereidingen
- 6 g zout
- naar smaak peper
- 3 eieren (middelgroot)
- 170 g kaas (latteria of fontal)
- 70 g gehalveerde olijven
- 80 g gekookte ham (in plakjes of blokjes)
- 50 g salami (in plakjes)
- 160 g tonijn in olie
- naar smaak paneermeel (voor het bekleden van de vorm en voor het bestrooien van het oppervlak)
- naar smaak geraspte Grana Padano (voor het bestrooien van het oppervlak)
- naar smaak extra vierge olijfolie
Benodigdheden
Wat je nodig hebt om de Hartige 7 Potjes Cake in de Airfryer te maken
- 1 Airfryer
- 1 Cakevorm 23×10 cm
- 1 Handklopper
- 1 Mes
- 1 Snijplank
- 2 Kommetjes
Stappen
Hoe bereid je de Hartige 7 Potjes Cake in de Airfryer
Giet de yoghurt in een kom, was en droog het potje dat je nodig hebt om de ingrediënten af te meten
Voeg 2 potjes bloem, 1 potje maïszetmeel en 1 zakje gezeefde gist, 1 potje plantaardige olie, 1 potje melk en het zout toe aan de yoghurt en meng met een handklopper
Voeg 1 potje geraspte Grana Padano toe en meng nogmaals
Voeg 3 eieren toe aan het mengsel
Blijf mengen met een garde tot een glad deeg ontstaat
Voeg alle ingrediënten toe die je gebruikt om de cake te vullen
Roer met de garde of een lepel
Vet de vorm in en bestrooi deze met paneermeel
Giet het mengsel erin, maak het glad en bestrooi het oppervlak met paneermeel en geraspte Grana Padano. Besprenkel met extra vierge olijfolie
Verwarm de airfryer voor op het bak- of luchtfrituurprogramma gedurende 2/3 minuten op 170°C, plaats de vorm op het rek en bak de cake op 170°C gedurende 33 minuten
Doe de satéprikker-test, als hij niet droog is, bak dan nog een paar minuten verder. Zodra het klaar is, laat het een beetje afkoelen voordat je het uit de vorm haalt
De Hartige 7 Potjes Cake is klaar, snijd hem in plakjes en geniet ervan!
Heb je genoten van dit recept? Geef het veel sterren 🌟🌟🌟🌟🌟 na de adviessectie!
Volg me ook op Facebook! Hier is mijn pagina👉🏻 Amiche Friggy e Non Solo
en sluit je aan bij mijn Facebook-groep ➡️Ik pluk een recept
Volg het Amiche Friggy en Non Solo-kanaal op WhatsApp om altijdup-to-date te blijven via de rode link👉🏻 Amiche Friggy e Non Solo WhatsApp-kanaal
Je vindt me ook op Instagram – YouTube – TikTok
Als je alle andere recepten van mijn blog wilt ontdekken, klik dan om terug te keren naar de Home
Bewaring en Variaties van de Hartige 7 Potjes Cake
De cake kan een paar dagen goed bedekt met folie op een bord worden bewaard, als het erg warm is, bewaar het dan in de koelkast en verwarm het altijd een paar minuten in de airfryer. De cake is ook heerlijk op kamertemperatuur.
Als je geen cakevorm of een passende maat voor je airfryer hebt, kun je met het overtollige beslag muffins maken of een tulbandvorm van 22 cm gebruiken
Bakken in de Oven van de Hartige 7 Potjes Cake
Voor het bakken in de oven, verwarm voor en bak op 180°C gedurende 35 minuten, altijd de satéprikker-test doen.
