De Krokante Kip in Airfryer is een echt smakelijk recept. Het gaat om een speciale paneerlaag voor kipfilet, gemaakt met chips… ja, precies… die uit de zak, die je als snack eet. Ik heb gekozen voor chips met rozemarijnsmaak, maar kies degene die je het lekkerst vindt en die je verkiest, zoals paprikasmaak bijvoorbeeld. Kip kan op veel verschillende manieren worden bereid, altijd in de airfryer, zoals deze Kipfilet in Airfryer of eenvoudig geroosterd zoals Kippenbouten met citroen.
Voor mijn gemak heb ik de marinade gemaakt, die heel snel te maken is, ’s ochtends voor ik naar werk ging en ’s avonds, als ik terugkwam, hoefde ik alleen maar de paneerlaag en het bakken te doen, maar 3/4 uur is voldoende. Maar laten we eens kijken hoe je de krokante kip in de airfryer bereidt… je zult versteld staan van de knapperigheid!!
Misschien ben je ook geïnteresseerd in deze hoofdgerechten, klik op de links voor het volledige recept:
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 4 Uren
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: voor 450 g kipfilet
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
Ingrediënten voor 450 g Kip
- 450 g kipfilet (in stukjes gesneden)
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 1 theelepel pikante paprika
- 1 snufje zout
- q.b. peper
- 100 g chips, gefrituurd, verpakt in zak (met rozemarijn)
Gereedschap
Wat je nodig hebt om Krokante Kip in de airfryer te bereiden
- 1 Kom
- 1 Zak voor levensmiddelen
- 1 Airfryer
Stappen
Marineer de in stukjes gesneden kipfilet in een kom met de paprika, olie, peper en een snufje zout, de chips zijn al zout
Roer en dek de kom af met plasticfolie en zet de kip 3/4 uur in de koelkast
Doe de chips in een voedselzak en plet ze grof
Op deze manier, maak ze niet te klein
Voeg de kip toe aan de zak met chips en schud goed om ervoor te zorgen dat alles goed blijft plakken. Er zullen wat stukjes chips op de bodem achterblijven, gebruik ook je handen om ze allemaal te laten plakken
Leg nu de kip op de bakplaat of het rooster van de airfryer zonder olie toe te voegen
Zet het programma Air Fry aan op 180° x 15 minuten of tot de gewenste goudbruine kleur
Hier is de krokante kip klaar
Het advies is om het meteen op te eten om optimaal van de knapperigheid te genieten, maar als er iets overblijft, bewaar het dan in de koelkast afgedekt met plasticfolie of aluminiumfolie en verwarm het altijd in de airfryer op 170° voor een paar minuten
FAQ (Vragen en Antwoorden)
Kan ik ei gebruiken voor de paneerlaag?
Ja, je kunt de kip eerst door losgeklopt ei halen en daarna door de chips
Ik hou niet van paprika, kan ik het vervangen door een andere specerij
Je kunt de paprika vervangen door kurkuma of kerrie of door andere specerijen die je lekker vindt
