IJs ZONDER IJSMACHINE en ZONDER GECONDENSEERDE MELK AARDBEIEN BANAAN, een slim ijs dat bereid wordt met slechts twee ingrediënten, fruit, melk en eventueel poedersuiker.
Een verfrissend, smakelijk en vooral gezond idee voor warme middagen of avonden met vrienden, in slechts enkele momenten is het ijs klaar.
Een ijs dat zonder ijsmachine en zonder gecondenseerde melk romig blijft en een perfecte consistentie heeft!
Ik herinner je er ook aan dat je op mijn Instagram deze VIDEO-recept en veel andere kunt vinden als je me volgt, klik gewoon op VOLG HIER. Je vindt me ook op Facebook HIER.
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 3 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Kookmethodes: Anders
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten
- 500 g aardbeien
- 150 g melk
- 2 eetlepels poedersuiker
- 200 g bananen
Gereedschappen
- 1 Mixer
Stappen
Voor de bereiding van je ijs zonder ijsmachine en zonder gecondenseerde melk met aardbeien en banaan, heb je verse en goede kwaliteit fruit nodig.
Was de aardbeien onder stromend water, verwijder de kroontjes en alle beschadigde delen.
Schil de banaan en stop alles in een diepvrieszak voor ongeveer 3 uur.
Wanneer het fruit goed bevroren is, doe het in een mixer, mix op lage snelheid een minuut, verhoog dan de snelheid en voeg de melk geleidelijk toe tot deze op is.
Mix tot je geen stukjes fruit meer ziet, open de mixer, controleer of het geheel romig is, anders mix nog een paar minuten verder.
Daarna is je ijs zonder ijsmachine en zonder gecondenseerde melk met aardbeien en banaan klaar om geserveerd te worden!
Of bewaar het in de vriezer.
Tot de volgende keer van Sapore di Arianna!