De bruschette met worst en stracchino zijn geweldig, ze worden letterlijk in 5 minuten bereid en hebben een onbeschrijfelijke smaak. Ze zijn heerlijk knapperig aan de buitenkant en van binnen zacht en romig, een genot bij elke hap. Dit recept wordt letterlijk met 3 ingrediënten bereid en is ideaal als snelle maaltijd/lunch, zelfs als je weinig tijd hebt of tijdens feesten.
De bruschette met worst en stracchino kunnen worden gebakken in een oven of in een heteluchtfriteuse voor nog snellere bereiding. Hieronder vind je beide kookmethodes. Ik verzeker je dat zodra je ze hebt geprobeerd, je ze vaker zult maken, ze zijn echt heerlijk en zullen iedereen bevallen.
Wil je op de hoogte blijven van al mijn videorecepten, volg me dan op Instagram: klik hier en dan op “volgen” zodat je geen van mijn nieuwe recepten mist 🩷
Geef je de voorkeur aan de Facebook pagina? Geen probleem: je vindt me daar ook! Hier is mijn pagina: klik op “vind ik leuk” om altijd op de hoogte te blijven.
BEKIJK OOK DEZE MAKKELIJKE EN SNELLE RECEPTEN:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Betaalbaar
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 6 Stuks
- Kookmethodes: Oven, Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 180 g worst
- 170 g stracchino
- 6 plakken brood
Gereedschap
- Heteluchtfriteuse
Stappen
Verwijder het vel van de worst en doe deze in een kom. Voeg ook de stracchino toe en meng tot je een romig mengsel hebt.
Snijd de plakken brood. Smeer op elke plak het romige mengsel van worst en stracchino.
Plaats de belegde broodplakken in het mandje van de heteluchtfriteuse en bak op 190°C gedurende ongeveer 10-12 minuten, of leg ze op een bakplaat en bak in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten.
Serveer en geniet. Eet smakelijk!
Adviezen voor u
✔ Dit is een heel eenvoudig recept, dus er zijn maar weinig extra aanwijzingen. Ik raad aan om ambachtelijk brood te gebruiken.
✔ Verhoog de hoeveelheden door ze te vermenigvuldigen om meer bruschette te maken.
✔ Voor dit recept is het noodzakelijk om de bruschette direct in het mandje van de heteluchtfriteuse zonder bakpapier te bakken: zo bakken ze dankzij de lucht die 360 graden van onder naar boven circuleert, wat zorgt voor een ideale luchtfrituur.
✔ Ik raad het gebruik van een BBQ-mat aan om direct in het antiaanbakmandje van je heteluchtfriteuse te plaatsen: de mat beschermt de antiaanbaklaag van het mandje (die als nieuw blijft) en zorgt ervoor dat het voedsel gelijkmatig gegaard wordt door lucht van 360 graden toe te laten. Je vindt het op Amazon door hier te klikken.
✔ Als alternatief kun je geperforeerd bakpapier gebruiken, waarmee de lucht van onder naar boven kan circuleren. Je vindt het op Amazon door hier te klikken: link.
✔ Voor dit recept heb ik de COSORI 4.7 heteluchtfriteuse gebruikt, die je op Amazon vindt door hier te klikken.
Mis het laatste recept van de 👉 aardappel pandorini met pecorino fondue niet, ze zijn ongelofelijk geweldig en visueel aantrekkelijk, maar vooral heel gemakkelijk te maken!
Volg me op mijn Instagram pagina om altijd op de hoogte te blijven: 👉 @friggitrice_ad_aria
Probeer Amazon Prime: gratis verzending en levering binnen 24 uur! Schrijf je hier in: link.
