De kaki en cacao taart zonder bakken is zo eenvoudig te maken dat hij in slechts 5 minuten klaar is. De consistentie lijkt op die van een pudding en wordt letterlijk bereid met slechts twee ingrediënten: kaki en cacao. Er is geen verdikkingsmiddel nodig, en daarom is het ook een van de makkelijkste en snelste taarten. Bovendien is het een taart/pudding zonder toegevoegde suikers. Eenmaal bereid hoef je hem alleen maar enkele uren in de koelkast te laten staan en hij is meteen klaar.
Het is ook perfect voor kinderen: op deze manier kunnen zelfs degenen die niet van fruit houden, het zonder problemen consumeren, aangezien de taart bijna volledig uit kaki bestaat. Het zou ook een “fruittaart” genoemd kunnen worden, maar met een chocoladesmaak waar iedereen van zal houden.
Als je op de hoogte wilt blijven van al mijn video recepten, volg mij dan op Instagram: klik hier en vervolgens op “volgen“, zodat je geen van mijn nieuwe recepten mist 🩷
Geef je de voorkeur aan de Facebook pagina? Geen probleem: je vindt me daar ook! Hier is mijn pagina: klik op “vind ik leuk” om altijd op de hoogte te blijven.
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Zuinig
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 3 kaki
- 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
Hulpmiddelen
- Staafmixer
Stappen
Neem de kaki, bij voorkeur rijp, verwijder de schil (als deze heel dun is, kun je hem gebruiken) en de steel, en doe ze in een kom. Voeg de ongezoete cacaopoeder toe. Op dit punt hoef je het alleen maar te pureren met een staafmixer gedurende enkele minuten, totdat je een gladde en romige massa verkrijgt.
Giet het mengsel in een vorm en plaats het enkele uren in de koelkast, 2-3 uur zijn voldoende om te stollen.
Keer de vorm om en, als je wilt, garneer het oppervlak met nog een snufje ongezoete cacao. Snijd in plakjes en serveer. Om het nog specialer te maken, heb ik wat pindakaas toegevoegd. Eet smakelijk!
Adviezen voor u
✔ Ik heb een vorm van 20 cm gebruikt, maar je kunt gerust kleinere vormen gebruiken en meer porties maken, of een ander idee is om een glas te gebruiken. Aangezien het als een pudding is, kun je eigenlijk elke vorm gebruiken.
Mis het laatste recept niet van de 👉 pompoen parmigiana in de airfryer: heel gemakkelijk te maken en zonder de pompoen vooraf te hoeven blancheren!
Volg me op mijn pagina Instagram om altijd op de hoogte te blijven: 👉 @friggitrice_ad_aria
Probeer Amazon Prime: gratis verzending en levering binnen 24 uur! Schrijf je hier in: link.
Probeer Amazon Prime: gratis verzending en levering binnen 24 uur! Schrijf je hier in: link.
