De pompoen die op deze manier is bereid, is heel eenvoudig, gemakkelijk te snijden en vooral heerlijk. Om het te maken, hoef je alleen de butternut-pompoen in plakjes te snijden, de schil te verwijderen (ik leg een heel eenvoudige methode uit), op smaak te brengen en te koken. Dit recept is supersnel te maken en ook om te koken, en zodra het klaar is, zal het je verrassen: het is echt heerlijk!
De pompoen met brie en walnoten is een alternatieve manier om deze groente te eten. Op deze manier bereid, zal het iedereen aanspreken, ook de kinderen! Je kunt het koken in de oven of in de airfryer, voor een nog snellere bereiding.
Als je op de hoogte wilt blijven van al mijn videorecepten, volg me dan op Instagram: klik hier en dan op “volgen” zodat je geen enkel nieuw recept van mij mist 🩷
Heb je liever de Facebook-pagina? Geen probleem: je vindt me daar ook! Hier is mijn pagina: klik op “vind ik leuk” om altijd op de hoogte te blijven.
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2 Personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 plakken butternutpompoen
- 60 g brie
- q.b. walnoten
- q.b. extra vergine olijfolie
Gereedschappen
- Airfryer
Stappen
Neem eerst de butternutpompoen en snijd het eerste deel af met een mes (dat hebben we niet nodig). Nu kunnen we het in plakken snijden, ze moeten ongeveer 1 cm dik zijn. Zodra je de plakken hebt, kunnen we de schil verwijderen: snijd gewoon de uiteinden af met een mes zoals je op de foto ziet, het is heel eenvoudig.
Plaats de plakken direct in het mandje van de airfryer (ik gebruik deze, die erg handig zijn: bakpapier) of in een bakplaat als je ze in de oven bakt. Ondertussen snijden we ook de brie in kleine plakjes. Leg de brie op de pompoen, voeg ook de walnoten toe en een beetje extra vergine olijfolie.
Kook in de airfryer op 170°C gedurende 15 minuten of in een hete oven op 180°C voor ongeveer 25-30 minuten.
Serveer en geniet van dit eenvoudige en heerlijke gerecht. Smakelijk eten!
Tips voor jou
✔ Als je het lekker vindt, kun je het ook serveren met honing: dat past er perfect bij!
✔ Je kunt hetzelfde doen met andere soorten pompoen, ik heb de butternut gekozen omdat deze sneller te snijden is voor dit recept.
✔ Ik heb bakpapierbakjes gebruikt voor het gemak. Je vindt ze hier: bakjes.
✔ Voor dit recept heb ik de COSORI 4.7 airfryer gebruikt, die je op Amazon kunt vinden door hier te klikken.
Mis het laatste recept niet van de 👉 krokante gedraaide frietjes in een airfryer, ze zullen net zo lekker zijn als gefrituurd!
Volg me op mijn Instagram pagina om altijd op de hoogte te blijven: 👉 @friggitrice_ad_aria
Probeer Amazon Prime: gratis verzending en levering binnen 24 uur! Meld je hier aan: link.
Probeer Amazon Prime: gratis verzending en levering binnen 24 uur! Meld je hier aan: link.
