De romige kip met sojasaus is een van de lekkerste dingen die ik ooit heb gegeten. Op deze manier bereid, is de kip nog lekkerder en smaakvoller, maar vooral is het extreem gemakkelijk te maken. In dit geval bekijken we hoe je het in de heteluchtfriteuse kunt koken, maar je kunt het ook gerust in de pan maken: hieronder vind je beide kookmethoden.
Om de romige kip met sojasaus te maken, hebben we weinig ingrediënten nodig: je hoeft alleen maar alles samen te voegen en je bent klaar. Ik heb ze vervolgens gecombineerd met een supergemakkelijke saus, die uiteraard optioneel is, maar die ik je aanraad omdat het dit gerecht nog specialer maakt.
Wil je op de hoogte blijven van al mijn videorecepten? Volg me op Instagram: klik hier en vervolgens op “volgen” zodat je geen enkel nieuw recept mist!
Verkies je de Facebook-pagina? Geen probleem: je vindt me daar ook! Hier is mijn pagina: klik op “vind ik leuk” om altijd op de hoogte te blijven.
Bekijk ook deze supergemakkelijke en lekkere recepten met KIP:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 2Personen
- Kookmethodes: Luchtfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 400 g kipfilet
- 3 eetlepels aardappelzetmeel
- 4 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels ahornsiroop
- q.b. sesamzaad
- 3 eetlepels mayonaise
- 1 theelepel pikante saus
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel water
- 1 theelepel ketchup
Gereedschappen
- Heteluchtfriteuse
Stappen
VERSIE IN HETELUCHTFRITEUSE:
Snijd de kipfilet eerst in reepjes en vervolgens in kleinere stukjes. We doen het in een kom en voegen het aardappelzetmeel toe, en roeren goed zodat het goed hecht. Voeg de sojasaus en de ahornsiroop toe en blijf roeren: de kip wordt heerlijk romig.
We doen de kip direct in de mand van de heteluchtfriteuse (bakpapier is optioneel, ik heb het persoonlijk niet gebruikt) en koken het op 190°C gedurende ongeveer 14 minuten; halverwege de kooktijd open je het en draai je de kip om: het zal lichtjes vastzitten, wat normaal is, omdat de saus is ingedikt en de kipstukjes aan elkaar heeft gebonden; je hoeft het alleen maar goed te mengen met een lepel en de kooktijd te voltooien.
VERSIE IN DE PAN:
Snijd de kipfilet eerst in reepjes en vervolgens in kleinere stukjes. We doen het in een kom en voegen alleen het aardappelzetmeel toe en mengen goed zodat het goed hecht. In een pan gieten we een scheutje olie en laten we het een minuutje opwarmen. We voegen de kip toe en laten elk zijde een paar minuten bruinen. Voeg dan de sojasaus en de ahornsiroop toe; zet het vuur lager en laat de saus indikken, voeg indien nodig wat water toe; we koken ongeveer 10 minuten en roeren vaak.SAUS:
Intussen maken we een gemakkelijke saus: in een kom mengen we de mayonaise met de sojasaus, pikante saus, water en ketchup. Vervolgens heb ik de saus in een schenktuit gedaan om deze gemakkelijker te kunnen gieten, maar dit is natuurlijk optioneel.Ik heb de romige kip geserveerd met witte rijst, maar het is ook prima met groenten of gewoon zo. We serveren het en voegen de saus toe en de witte sesamzaadjes. Eet smakelijk!
Tips voor u
✔ VERVANGING: Als je geen aardappelzetmeel hebt, kun je tarwebloem gebruiken of rijstbloem voor een glutenvrije versie.
✔ Zoals je hebt gezien, heb ik twee kookmethoden opgenomen: in de heteluchtfriteuse of in de pan (je vindt alles hierboven).
✔ Het bakpapier is in dit geval optioneel: ik heb het persoonlijk niet gebruikt, maar je kunt ervoor kiezen om het te gebruiken.
✔ Voor dit recept heb ik de heteluchtfriteuse gebruikt COSORI 4.7 die je op Amazon kunt vinden hier.
Mis het laatste recept van de 👉 frittata in heteluchtfriteuse niet: het is zo gemakkelijk en lekker dat je het zeker moet proberen!
Volg me op mijn Instagram pagina om altijd op de hoogte te blijven: 👉 @friggitrice_ad_aria
Probeer Amazon Prime: gratis verzending en levering binnen 24 uur! Meld je hier aan: link.
