MAKKELIJKE STERVORMIGE APPELTAART ZONDER BOTER
De klassieke appeltaart in de vorm van de kerstster, een dessert om te maken in de kerstperiode, ZONDER BOTER voor een lichtere en zeer eenvoudige recept.
Vaak weten we niet welk dessertrecept we moeten kiezen tijdens de kerstperiode en als je het zat bent om de klassieke PANETTONE of PANDORO te maken, hier is een echt spectaculaire alternatief: de APPELTAART in een stervormige vorm 🙂
Heel nuttig kan ook de NEP PANDORO zijn, een dessert om te maken in de pandorovorm maar veel sneller 🙂
“Weet je niet welke mixer je moet kiezen? hier kun je een handige gids vinden—>
PLANETAIRE MIXER, WELKE KIEZEN?“
EMIMETTOAIFORNELLI raadt aan:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 30 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerstmis
Ingrediënten
- 2 eieren
- 250 g bloem 00
- 60 g zonnebloemolie
- 150 g suiker
- 100 ml water
- 3 appels
- 1 sachet vanilline
- citroensap
- 1 sachet bakpoeder voor desserts
Gereedschap
Voor het beste resultaat van het recept beveel ik deze gereedschappen aan (ADV)
- Vormen sterpapier
- Elektrische mixers
Stappen
Allereerst, in een kom breken we twee eieren, voegen de suiker toe en beginnen te mixen. We moeten wachten tot er een lichtere crème ontstaat, dit duurt enkele minuten.
Voeg geleidelijk alle ingrediënten toe, één voor één mengen.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in partjes van 1/2 cm breed
Ik raad aan om de vorm in een bakplaat of ovenschaal te zetten, omdat het zachte deeg moeilijk met de hand naar de oven te vervoeren kan zijn
Giet het deeg in de stervormige vorm en decoreer met de appels volgens de lijnen van de ster
Verwarm de oven voor op 180 graden met ventilatie en zodra deze op temperatuur is, bak.
Het zal ongeveer 40 minuten duren voor een bakbeurt.
Laat na het bakken goed afkoelen voordat je gaat snijden.
De MAKKELIJKE STERVORMIGE APPELTAART ZONDER BOTER is klaar 😉
Bij de appeltaart zijn de bewaartijden korter dan bij een klassieke taart omdat de vochtigheid van het deeg na enkele dagen schimmel veroorzaakt. Bewaar altijd in een goed gesloten taartdoos.
