Gevulde courgettes in de airfryer een eenvoudig tweede gerecht om te maken, je kunt het van tevoren bereiden en het dan gewoon opwarmen wanneer je het serveert. Ze zijn gemakkelijk te maken en je hoeft de courgettes van tevoren niet te koken, ze gaan meteen in de airfryer, dus heel handig en eenvoudig. Voor de vulling heb ik rundergehakt gebruikt, je kunt ook kalkoengehakt, gemengd gehakt of zelfs kalkoengehakt gebruiken. Laten we nu eens kijken hoe we gevulde courgettes in de airfryer maken en laat het me weten als je ze probeert. Barbara
Ik raad je aan om ook deze recepten voor gevulde groenten te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfrituren
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 courgettes
- 400 g rundergehakt
- 1 ei
- 1 gekookte aardappel
- 2 eetlepels paneermeel
- q.b. peterselie
- q.b. zout
- q.b. extra vergine olijfolie
Gereedschap
- Papieren bakvorm voor airfryer
- Olieverstuiver
- Airfryer
Hoe maak je Gevulde Courgettes in de Airfryer
We beginnen met het bereiden van de Gevulde Courgettes in de Airfryer. Snijd de courgette doormidden in de lengte, hol het midden uit om ruimte te maken voor de vulling met vlees. De courgette pulp die je eruit haalt, kun je gebruiken voor een risotto, om gehaktballetjes te maken of als saus voor pasta.
Bereid nu het gehakt voor de vulling, doe het in een kom, voeg een ei toe, gehakte peterselie, geplette gekookte aardappel, zout en paneermeel, en meng alles goed tot een homogeen mengsel.
Vul de courgettes met het gehakt, plaats een bakvorm in de mand van de airfryer en leg de gevulde courgettes erin, spray een beetje olie op het vlees en kook op 180°C gedurende 15 minuten.
Serveer de courgettes goed warm
Hoe bewaar je de Gevulde Courgettes Gekookt in de Airfryer
Bewaar ze 2 dagen in de koelkast

