Koude pasta met tonijn en citroen een hoofdgerecht ideaal voor de zomer, om mee te nemen naar het strand en onder de parasol te eten, of om mee te nemen naar het werk voor de lunchpauze. De koude pasta met citroen en tonijn moet minstens een paar uur van tevoren worden bereid zodat hij de tijd heeft om af te koelen. Bereid de pasta met tonijn en citroen met een klein pastavorm zodat het makkelijker is om te eten en ideaal is voor het bereiden van koude pasta. Ik raad je aan om ook andere recepten van ZOMERSE KOUDE PASTA te bekijken. Laten we nu kijken hoe je de koude pasta met tonijn en citroen maakt en laat me weten als je het probeert. Barbara

Ik raad aan om ook te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 10 Minuten
Porties: 4
Kookmethodes: Fornuis
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

320 g pasta
160 g tonijn in olie
1 citroen (onbehandeld)
q.b. extra vergine olijfolie
q.b. peterselie

Gereedschap

Peterselie hakmolen

Hoe bereid je Koude pasta met tonijn en citroen

Laten we beginnen met het bereiden van de Koude pasta met tonijn en citroen, kook de pasta al dente en giet het dan af en laat het afkoelen onder koud stromend water, giet het dan in de kom en voeg een scheutje olie toe,
gehakte peterselie,
de tonijn waaruit je de olie hebt verwijderd,
meng goed om de tonijn goed met de pasta te mengen
en voeg de geraspte schil van een citroen toe,
roer en voeg indien nodig een scheutje olie toe, plaats de pasta dan een paar uur in de koelkast zodat deze koud is en meer smaak krijgt.