Zeelt in papillote uit de oven is een heerlijk visgerecht dat heel eenvoudig te maken is en de zeeltfilet zacht en smaakvol maakt. De zeelt in de oven in papillote heeft een eenvoudige dressing die de smaak van de vis niet verbergt, aangezien deze een delicate smaak heeft en ook aan kinderen kan worden geserveerd. De zeeltfilets in papillote zijn ook perfect voor degenen die een caloriearm dieet volgen, voeg geen olie toe tijdens het koken, maar breng op smaak aan het einde van het koken. De zeelt in de oven in papillote kan van tevoren worden bereid en opgewarmd bij het serveren. Wist je dat zeelt en zeebaars dezelfde vis zijn? Zeelt of zeebaars is een bekende vis, die zowel in de Atlantische Oceaan, de Middellandse Zee als in de wateren van de lagunes of mondingen leeft. Tegenwoordig wordt het echter vaak gekweekt, de prijs is lager, maar uiteraard is de smaak niet hetzelfde, dus als je wilt weten hoe je zeebaarsfilets in papillote maakt, ben je hier aan het juiste adres. Laten we nu eens kijken hoe je zeelt in papillote uit de oven maakt en als je het probeert, laat het me weten. Barbara

Ik raad je aan om ook deze recepten met zeelt of zeebaars te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 5 Minuten
Porties: 4
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten

4 filets zeelt
1 citroen
takjes rozemarijn
blaadjes salie
naar smaak extra vergine olijfolie
naar smaak zout
naar smaak peper

Hoe zeelt in papillote uit de oven te bereiden

We beginnen met het bereiden van de zeelt in papillote uit de oven, neem een vel bakpapier en leg de zeeltfilet in het midden, voeg een scheutje extra vergine olijfolie toe,
plakjes citroen,
takjes rozemarijn, blaadjes salie,
citroensap,
peper
en zout.
Vouw het bakpapier aan de zijkant
en sluit de papillote goed af,
plaats de papillotes in een ovenschaal of op de bakplaat en laat ze 20 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C in een statische oven bakken.
Na het bakken, haal de papillotes uit de oven, open ze en serveer de zeelt goed warm.