Crostini met lardo is een voorgerecht dat zeer eenvoudig te maken is, crostini met lardo zijn ook perfect om te serveren als begeleiding bij een heerlijke aperitief of bij een buffet. Ik raad aan ze ter plekke te bereiden en warm of lauw te serveren, zodat u optimaal kunt genieten van de smaak van de lardo di Colonnata. Laten we nu eens kijken hoe we de crostini met lardo di Colonnata maken en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad ook aan om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Broodrooster
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 6 plakken brood
- 6 plakken lardo di Colonnata
- naar smaak peper
Gereedschappen
- Broodrooster
Hoe maak je Crostini met lardo
Laten we beginnen met het bereiden van de crostini met lardo di Colonnata. Snijd het brood in plakken. Rooster ze vervolgens aan beide zijden in de broodrooster.
Leg de plakken op een bord en leg, terwijl ze nog warm zijn, een plak lardo erop. Door de warmte smelt het vet en wordt het heerlijk.
Bestrooi de lardo met wat peper en serveer de crostini. Je kunt ze warm houden in een pan met een deksel, zodat de warmte de lardo goed verzacht. Serveer de crostini warm of lauw.
Hoe bewaar je crostini met lardo
Ik raad aan ze meteen op te eten, anders bewaar ze in de koelkast en verwarm ze dan een paar minuten in een voorverwarmde oven of in de airfryer
