Kipnuggets met groenten hoofdgerecht gemakkelijk en snel perfect voor elke gelegenheid, eenvoudig te bereiden en met een smakelijke, uitnodigende saus. Om kipfilet met groenten te maken kunt u zowel de hele kipfilet gebruiken en deze, zoals in dit geval, in stukjes snijden, als plakjes gebruiken. Snij ze in reepjes om strookjes te krijgen. Vergeet niet het brood klaar te maken om in de saus te dopen. Laten we nu beginnen. Hier is hoe je kipnuggets met groenten maakt. Laat het me weten. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het bereiden van Kipnuggets met groenten
- 600 g kipfilet
- 1 rode paprika
- 1 gele paprika
- 1 courgette
- 60 g rode ui van Tropea
- 15 g kappertjes
- 40 g olijven
- naar smaak bloem
- naar smaak zout
- naar smaak peper
- Halve glas witte wijn
Hoe Kipnuggets met groenten te bereiden
We beginnen met het bereiden van de Kipnuggets met groenten. Maak de paprika’s schoon, verwijder de binnenste zaden en filamenten, was ze goed onder stromend water en snijd ze in stukjes. Verwijder de uiteinden van de courgette, was het en snijd in plakjes. Maak ook de rode ui van Tropea schoon en snijd het in grote stukken.
Snijd de kipfilet in blokjes en haal het door de bloem, verwijder het overtollige bloem.
Giet wat olie in een pan, voeg de paprika’s, de courgette, de ui, de olijven en de kappertjes toe, meng alles, voeg zout toe en laat 10 minuten koken.
Wanneer de groenten gebakken zijn, voeg de kipfilet toe, voeg zout naar smaak toe en blus af met de witte wijn. Wanneer de wijn verdampt is, dek de pan af met een deksel en laat 15 minuten koken, af en toe roerend.
Serveer de Kipnuggets met groenten goed warm
Hoe de Kipnuggets met groenten te bewaren
De Kipnuggets met groenten kunt u 2/3 dagen in de koelkast bewaren, u kunt ze ook invriezen.
