Gebakken kippenbout met aardappelen is een heerlijk hoofdgerecht dat ook dient als bijgerecht. Het is gemakkelijk te bereiden en perfect voor elke gelegenheid, zelfs de meest speciale. Houd er rekening mee dat een kippenbout voor twee personen is, hoewel het natuurlijk afhangt van de grootte van de kippenbout en hoeveel iemand eet. Als je wilt, kun je ook de KIPPENBOUT IN DE AIRFRYER proberen, hij blijft van binnen zacht en sappig en krokant van buiten. Laten we nu kijken hoe je de gebakken kippenbout met aardappelen maakt en als je het probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad je aan ook te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het bereiden van de Gebakken Kippenbout met Aardappelen
- 2 kippenbouten
- 800 g aardappelen
- 1 takje rozemarijn
- q.b. zout
- q.b. peper
- 1 teentje knoflook
- q.b. extra vergine olijfolie
Hoe de Gebakken Kippenbout met Aardappelen te bereiden
We beginnen met het bereiden van de Gebakken Kippenbout met Aardappelen. Verwarm de oven voor op 180°C, schil de aardappelen, snijd ze in niet te kleine stukken en zorg ervoor dat ze ongeveer even groot zijn voor een gelijkmatige garing.
Doe ze in een kom en bedek ze met water, laat ze 10 minuten weken, giet ze daarna af en spoel ze af onder stromend water en droog ze af met keukenpapier.
Giet een beetje olijfolie op de bodem van de ovenschaal, voeg de aardappelen goed verspreid toe, leg de twee kippenbouten erop, breng op smaak met zout en peper, voeg de gehalveerde knoflookteen en de rozemarijn toe.
Besprenkel met extra vergine olijfolie en plaats in de oven als deze heet is; bak gedurende 50 minuten. Draai de kippenbouten om en meng de aardappelen voorzichtig halverwege de kooktijd.
De kippenbout moet goudbruin zijn en de aardappelen goed gaar; de kooktijd kan variëren afhankelijk van het type oven, indien nodig kunt u de kooktijd nog enkele minuten verlengen.
Serveer de Gebakken Kippenbout met Aardappelen goed heet.
Hoe bewaar je de Gebakken Kippenbout met Aardappelen
De Gebakken Kippenbout met Aardappelen kun je 2 dagen in de oven bewaren
