Chocolade muffins in de airfryer zijn zachte cakes met pure chocolade en chocoladedruppels, ze zijn gemakkelijk te maken en blijven ook 3 of 4 dagen goed, ze zijn gemakkelijk mee te nemen en dus ook geschikt om mee te geven aan kinderen voor het schooltussendoortje of na het sporten. De baktijd van de chocolade muffins in de airfryer kan variëren afhankelijk van het soort airfryer dat je gebruikt, dit is de AIRFRYER die ik gebruik. Ik raad je aan om alle airfryer cakes, de 50 RECEPTEN VOOR DE AIRFRYER en alle recepten met de airfryer te bekijken, je vindt ongetwijfeld nog andere heerlijke gerechten om te proberen. Laten we nu kijken hoe je de chocolade muffins in de airfryer maakt en laat het me weten als je ze probeert. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Airfry
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het maken van Chocolade muffins in de airfryer
- 1 ei
- 100 g suiker
- 120 ml melk
- 60 g zonnebloemolie
- 50 g pure chocolade
- 20 g cacaopoeder
- 80 g bloem 00
- 1 snufje zout
- Halve zakje bakpoeder voor zoetwaren (8 g)
- q.b. chocoladedruppels
Benodigdheden
- Airfryer
- Papieren bakvormpjes groot
- Elektrische mixer
Hoe de Chocolade muffins in de airfryer te maken
We beginnen met het maken van de chocolade muffins in de airfryer, hak de pure chocolade fijn en laat deze au bain-marie smelten, als het gesmolten is, haal je het van het warme water zodat het een beetje kan afkoelen.
Giet de eieren en de suiker in een kom en klop ze met de elektrische mixer tot een luchtig en licht mengsel. Voeg de melk en olie langzaam toe terwijl de mixer draait, als deze zijn opgenomen, voeg je de gesmolten pure chocolade toe en blijf mixen.
Zeef direct boven de kom de bloem 00, cacao, een snufje zout en bakpoeder, meng deze met een spatel door de overige ingrediënten met opwaartse en neerwaartse bewegingen om het mengsel niet te laten inzakken.
Giet het net bereide mengsel in de papieren bakvormpjes, het moet ongeveer 3/4 van het bakje zijn en voeg chocoladedruppels toe aan de bovenkant.
Plaats de bakvormpjes in het mandje van de airfryer en bak ze 20 minuten op 150°C, test met een tandenstoker om te controleren of ze gaar zijn, als de tandenstoker vochtig is, bak dan nog een paar minuten, de baktijd kan variëren afhankelijk van de airfryer en de grootte van de bakvormpjes.
Als de chocolade muffins in de airfryer gaar zijn, haal ze dan uit het mandje van de airfryer en laat ze afkoelen voordat je ze serveert.
Hoe bewaar je de Chocolade muffins in de airfryer
Bewaar ze op kamertemperatuur in een taartdoos met deksel
Bewaar ze op kamertemperatuur in een taartdoos met deksel
