Spareribs in barbecuesaus zijn een hoofdgerecht die eenvoudig te maken is. De varkensribben zijn mals en smaakvol, ze worden in de oven gekookt en in korte tijd bereid, geglazuurd met barbecuesaus. Ik heb de barbecuesaus uit de supermarkt gebruikt, maar als je wilt, kun je hem zelf maken. De spareribs in barbecuesaus zijn ook erg geliefd bij kinderen en worden ook wel spare ribs genoemd, zo populair dat ze in veel restaurants, pubs of grote ketens zoals Old Wild West of Roadhouse worden geserveerd. Laten we nu eens kijken hoe je de spareribs in barbecuesaus maakt en laat het me weten als je ze probeert. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Het hele jaar
Ingrediënten om Spareribs in barbecuesaus te maken
- 500 g varkensribbetjes
- q.b. extra vergine olijfolie
- q.b. zout
- q.b. barbecuesaus
- 2 theelepels gerookte paprika
- 1 theelepel knoflookpoeder
- q.b. kruiden
Hoe maak je Spareribs in barbecuesaus
Laten we beginnen met het bereiden van de spareribs in barbecuesaus, vet de ovenschaal in,
leg de ribbetjes erin en vet ze aan de bovenkant in,
masseer ze met de olie aan beide kanten
en bestrooi ze met de kruiden.
Giet de paprika in een kommetje
en het knoflookpoeder, meng goed
en verdeel het over de ribben aan beide kanten.
Voeg een ruime hoeveelheid barbecuesaus toe
en masseer het op de ribben aan beide kanten zodat ook de onderkant goed bedekt is met de saus.
Voeg wat zout toe
en extra vergine olijfolie,
bak op statische oven al voorverwarmd op 150°C gedurende 1 uur, dankzij de lage temperatuur zullen de ribben mals en goed geglazuurd zijn.
Wanneer de ribben klaar zijn, haal ze uit de oven, snijd ze en serveer ze goed warm
Hoe bewaar je Spareribs in barbecuesaus
Bewaar de spareribs in barbecuesaus in de koelkast voor 2/3 dagen

