- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 12 plakken
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Amerikaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
- Stroom 197,51 (Kcal)
- Koolhydraten 29,97 (g) waarvan suikers 15,77 (g)
- Eiwitten 3,15 (g)
- Vet 8,06 (g) waarvan verzadigd 3,12 (g)waarvan onverzadigd 2,03 (g)
- Vezels 2,79 (g)
- Natrium 165,18 (mg)
Indicatieve waarden voor een portie van 65 g die op geautomatiseerde wijze is verwerkt op basis van de voedingswaarde-informatie die beschikbaar is in de databases CREA* en FoodData Central**. Het is geen voedings- en/of voedingsadvies.
* CREATES Onderzoekscentrum voor voeding: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Amerikaans ministerie van Landbouw, Dienst Landbouwkundig Onderzoek. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Mijn advies
Dit bananenbrood is goed houdbaar gedurende 4 dagen op kamertemperatuur en wel tien dagen in de koelkast. Als je besluit om er twee te maken, om de oven optimaal te benutten, kun je de plakken ook een paar dagen in plasticfolie wikkelen en invriezen, en een paar uur voor het eten ontdooien. Als je het als ontbijt eet, haal het dan de avond ervoor uit de vriezer voor de ochtend.
