Aardbei en slagroom bokaal een heerlijk dessertlepel gemakkelijk te maken zonder koken, een klassieker van de lente. De aardbeien met slagroom worden ook verrijkt met enkele pavesini-koekjes die het dessert nog heerlijker maken, je kunt het dessert zowel in kommetjes serveren zoals ik deed, of in eenvoudige glazen, je kunt ook savoiardi gebruiken in plaats van pavesini, door ze doormidden te snijden omdat ze dikker zijn, of als je wilt, kun je gewoon de slagroom en aardbeien serveren en de koekjes weglaten. Vaak weet men niet hoe men de aardbeien met slagroom op een originele manier moet serveren, op deze manier zijn ze perfect, zelfs als je gasten hebt of geserveerd op een buffet. Ik raad je aan om ook de PANNA COTTA MET AARDBEIEN te proberen. Laten we nu eens kijken hoe we de aardbei en slagroom bokaal maken en als je het probeert, laat het me weten. Barbara
Hier zijn nog enkele heerlijke recepten met aardbeien:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Lente, Zomer
Ingrediënten voor het bereiden van de aardbei en slagroom bokaal
- pavesini
- 500 g aardbeien
- 1 eetlepel suiker
- 1 citroen
- 250 g verse slagroom om op te kloppen
Gereedschappen
- Elektrische mixers
- Potjes
- Spuitzak
Hoe de aardbei en slagroom bokaal te bereiden
We beginnen met het bereiden van de aardbei en slagroom bokaal, maak de aardbeien schoon, verwijder de blaadjes, was ze en snijd ze in kleine stukjes.
Doe de aardbeien in een kom, voeg de suiker toe
en het sap van een halve citroen, meng en laat marineren.
Klop de slagroom met de elektrische mixers,
en doe het in de spuitzak,
Snijd een ronde vorm uit de pavesini,
neem een potje, voeg de slagroom aan de basis toe,
plaats de pavesini met de gesneden kant op de bodem,
voeg de gemarineerde aardbeien toe en ook een paar theelepels marinadesap,
eindig met een toefje slagroom.
Herhaal deze stappen totdat alle potjes gevuld zijn, en zet ze in de koelkast tot het moment van serveren.
Hoe bewaar je de aardbei en slagroom bokaal
Bewaar ze maximaal 2 dagen in de koelkast

