Gehakt mandje met smakelijke vulling, een heerlijk en eenvoudig hoofdgerecht dat gemakkelijk te maken is en dat je zowel in de oven als in de airfryer kunt bereiden. Het vlees blijft mals en smaakvol dankzij het spek dat het omringt. In de procedure vind je beide kookmethodes zodat je degene kunt kiezen die het beste bij jou past. De kooktijd van de gehakt mandjes in de airfryer kan variëren afhankelijk van het type airfryer dat je gebruikt, dit is de AIRFRYER die ik gebruik. Ik raad je aan om 50 RECEPTEN VOOR DE AIRFRYER te bekijken en alle recepten met de airfryer, je zult zeker andere smakelijke gerechten vinden om te proberen. Ze zijn een soort eenpersoons gehaktballen met een smakelijke vulling die je kunt serveren met gegrilde groenten, een salade of zelfs met frietjes. Als je net als ik van gehaktballen houdt, mis dan mijn verzameling GEHAKTBALLEN RECEPTEN voor elke gelegenheid niet. Laten we nu kijken hoe je de gehakt mandjes met smakelijke vulling maakt en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad je ook aan om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten om de Gehakt mandjes met smakelijke vulling te bereiden
- 500 g rundergehakt
- 8 plakken gerookt spek
- 1 ei
- 1 aardappel
- 4 eetlepels broodkruimels
- naar smaak peterselie
- naar smaak zout
- 4 plakken kaas (ik gebruik scamorza)
Benodigdheden
- Bakvormpjes
- Peterselie snijder
Hoe bereid je de Gehakt mandjes met smakelijke vulling
We beginnen met het bereiden van de gehakt mandjes met smakelijke vulling, doe het gehakt en het ei in de kom
een gekookte en gepureerde aardappel,
en gehakte peterselie,
meng goed zodat de ingrediënten goed in het vlees worden opgenomen,
voeg vervolgens de broodkruimels toe en meng goed om een compact mengsel te krijgen waarin het brood zich met het vlees mengt.
Plaats op elk bakvormpje twee plakken gerookt spek, gekruist geplaatst,
neem een deel van het mengsel en plaats het op de bodem en de rand
voeg in het midden een stuk kaas met smeuïge textuur toe,
en bedek alles met meer gehakt.
Vouw de plakken spek over het gehakt en bak in een voorverwarmde statische oven op 180°C gedurende 30 minuten.
Na het koken, draai het bakvormpje om op het bord en serveer de Gehakt mandje met smakelijke vulling goed warm.
Als je besluit om de gehakt mandjes in de airfryer te koken, plaats dan de bakvormpjes in het mandje van de airfryer en kook op 190°C gedurende 20 minuten.
