Snelle chocoladehapjes voor Pasen zijn perfect om te gebruiken als tafeldecoratie op de paastafel en na de feestdagen zijn ze ideaal te maken met de chocolade die overblijft in de voorraadkast. Om deze lekkernijen te maken volstaat het om de witte chocolade au bain-marie te smelten en de boter in de magnetron te smelten; ze hebben geen bereiding nodig, slechts een paar minuten in de koelkast of als je haast hebt kun je ze 10 minuten in de vriezer zetten, genoeg tijd voor de chocolade om te stollen. Je kunt de chocolade voor Pasen versieren met gekleurde eitjes, zoals ik deed, of met chocolade-eitjes. Je kunt ze ook maken met een mini-muffinbakvorm, zodat je ze kleiner maakt en misschien alleen met een eitje versiert. Gedurende het hele jaar kun je de versie maken van WITTE CHOCOLADEHAPJES en nutella of de SNELLE CHOCOLADEHAPJES met pindakaashart. Als je op zoek bent naar ideeën voor je paasmenu, raad ik je aan al mijn paasrecepten en PAASKOEKJES en paaslekkernijen te bekijken. Laten we nu kijken hoe je de snelle chocoladehapjes maakt en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara
Hier zijn nog meer smakelijke paasrecepten die ik je aanbeveel te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Au bain-marie
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Pasen
Ingrediënten voor het bereiden van de Snelle chocoladehapjes voor Pasen
- 80 g Biscoff Lotus koekjes
- 50 g boter
- 270 g witte chocolade
- 6 pure chocolade-eitjes
- q.b. gekleurde eitjes (om te decoreren)
- q.b. pure chocolade
Gereedschappen
- Muffinvorm
- Papieren vormpjes
- Mini muffinvorm
- Mini papieren vormpjes
- Schenkkan
- Mixer
Hoe maak je de Snelle chocoladehapjes voor Pasen
We beginnen met het bereiden van de Snelle chocoladehapjes voor Pasen, maal de koekjes,
smelt de boter en voeg de gemalen koekjes toe,
meng goed totdat alle koekjesmeel goed is doordrenkt met boter.
Zet papieren vormpjes op de muffinvorm en voeg de koekjes toe, druk ze goed aan met de achterkant van een theelepel zodat ze goed compact zijn.
Plaats in het midden een chocolade-eitje en druk het lichtjes op de koekjes, zet het vervolgens 30 minuten in de koelkast.
Snijd ondertussen de witte chocolade in stukjes en smelt deze au bain-marie.
Haal de vorm uit de koelkast en giet witte chocolade op elk vormpje, tik op de onderkant van de vorm zodat de chocolade gelijkmatig wordt verdeeld,
Voeg stukjes pure chocolade toe, ik gebruik een dunschiller en schaaf over het stuk pure chocolade, je kunt ook een rasp gebruiken om de chocolade te raspen.
Plaats twee gekleurde of chocolade-eitjes naar wens,
zet ze enkele uren in de koelkast of als je haast hebt, kun je ze 10/15 minuten in de vriezer zetten.
Wanneer de chocolade is gestold, zijn de Snelle chocoladehapjes voor Pasen klaar, haal ze uit de vorm en verwijder de papieren vormpjes.
Hoe bewaar je de Snelle chocoladehapjes voor Pasen
Bewaar ze bij kamertemperatuur voor 6/7 dagen, als de temperaturen hoog zijn zoals in de zomer, bewaar ze dan in de koelkast in een afgesloten bakje.
