Pistache cakejes een heerlijk dessert met slechts 3 ingrediënten, perfect voor ontbijt of tussendoortje en ze zijn echt makkelijk te maken. Om de soufflé met pistache te maken heb je alleen een elektrische garde nodig om het eiwit te kloppen en een keramieken of papieren vormpje, als je er meer wilt maken kun je dezelfde verhouding gebruiken, één ei en 2 eetlepels pistachecrème per persoon. Bij de cakejes met pistachecrème kun je als alternatief vanille-essence of de zaadjes van de peul gebruiken. De soufflé met pistache heeft een bovenkorstje dat erg op een soezendeegje lijkt, maar van binnen is het zacht en luchtig, als je van dit soort desserts houdt probeer dan ook de NUTELLA CAKEJES. Laten we nu eens kijken hoe je de pistache cakejes maakt en laat het me weten als je ze probeert. Barbara
Hier zijn nog meer heerlijke recepten met pistache die ik je aanbeveel om te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 1
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten voor het bereiden van pistache cakejes soufflé met pistache
- 1 ei
- 2 theelepels pistachecrème
- 1 theelepel vanille-essence
- naar smaak poedersuiker
Gereedschap
- Vormpjes
- Elektrische kloppers
Hoe pistache cakejes soufflé met pistache te bereiden
Laten we beginnen met het bereiden van de pistache cakejes, splits het ei, giet de dooier in een kom
en het eiwit in een andere en klop het stijf.
Voeg de pistachecrème toe aan de dooier
en de vanille-essence,
meng en je zult zien dat het dikker wordt.
Voeg het stijfgeklopte eiwit toe
en vouw het met een vork of spatel met bewegingen van boven naar beneden zodat het mengsel niet inzakt.
Giet het in een vormpje en bak het in een voorverwarmde statische oven op 190°C voor 17 minuten.
Wanneer het gaar is, haal het uit de oven en laat het afkoelen, bestrooi het dan met poedersuiker en geniet ervan. Maak je geen zorgen als het na het bakken een beetje inzakt, het is nog steeds heerlijk.
Hoe bewaar je pistache cakejes soufflé met pistache
Ik raad aan om ze direct na bereiding op te eten om optimaal te genieten van de versheid en zachtheid van de pistache cakejes.

