Bosvruchtentaart en mascarpone is romig en zonder bakken, ik heb het met verse bessen gemaakt, als je bevroren bessen wilt gebruiken, moet je de instructies op de verpakking volgen omdat sommige moeten worden gekookt voordat ze worden geconsumeerd. Na het proberen van de TIRAMISÙ MET BOSVRUCHTEN wilde ik deze bosvruchtentaart en yoghurt proberen, ik gebruikte gemengde bessen, bosbessen, bramen en frambozen, natuurlijk kun je ook slechts één soort gebruiken. Om dit dessert met bosvruchten te maken, gebruikte ik een ovenschaal van ongeveer 20×25 cm en dit zijn 6 porties, als je een groter dessert nodig hebt, moet je de hoeveelheden verdubbelen. Laten we nu kijken hoe we de bosvruchtentaart en mascarpone maken en als je het probeert, laat het me weten. Barbara

Hier zijn nog meer heerlijke recepten met bosvruchten die ik aanbeveel om te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Economisch
Rusttijd: 6 Uren
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Zonder bakken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor het maken van de bosvruchtentaart en mascarpone

125 g bramen
125 g bosbessen
125 g frambozen
5 eetlepels suiker
375 g yoghurt met bosvruchten (3 potjes van 125g)
250 g mascarpone
naar smaak pavesini
naar smaak melk

Gereedschappen

Elektrische garde

Hoe de bosvruchtentaart en mascarpone te bereiden

We beginnen de Bosvruchtentaart en mascarpone te bereiden, was de bosvruchten en laat ze vervolgens drogen op keukenpapier en ondertussen doe je de mascarpone in een kom en bewerk het met een vork,
voeg de suiker toe
en laat het opnemen in de mascarpone.
Voeg de yoghurt met bosvruchten toe,
en mix met de elektrische garde tot je een luchtige en goed opgeklopte crème krijgt.
Leg de pavesini op de bodem van de schaal,
en bestrijk ze met melk,
voeg de helft van de mascarpone- en yoghurtcrème toe en strijk het glad,
leg de helft van de bosvruchten op de crème.
bedek met een andere laag pavesini
en maak ze nat met melk,
giet de resterende mascarpone- en yoghurtcrème
en bedek met de resterende bosvruchten.
Bedek de schaal met plasticfolie en laat de bosvruchtentaart en mascarpone 6 uur in de koelkast rusten voordat je het serveert.