Selderijbootjes met tonijnsaus, een makkelijk en snel voorgerecht zonder koken, worden koud geserveerd en zijn dus perfect als zomers voorgerecht. Selderij met tonijnsaus kan ook geserveerd worden als begeleider bij een aperitief met vrienden. Ik raad aan om ze misschien te serveren met de SELDERIJBOOTJES MET PHILADELPHIA. Laten we nu kijken hoe je de selderijbootjes met tonijnsaus maakt en als je ze probeert, laat het me weten. Barbara
Ik raad aan om ook deze voorgerechten met tonijn zonder koken te proberen:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Heel goedkoop
- Rusttijd: 30 Minuten
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen
Ingrediënten
- 4 stengels selderij
- 80 g tonijn in olie
- 2 eetlepels mayonaise
- 50 g taggiasche olijven (plus extra optioneel om te garneren)
- 10 g kappertjes
- 2 filets ansjovis
Hoe selderijbootjes met tonijnsaus te bereiden
We beginnen met het bereiden van de Selderijbootjes met tonijnsaus, giet de uitgelekte tonijn in de blender,
voeg de kappertjes toe,
de olijven
de ansjovisfilets,
en de mayonaise
blend een paar seconden tot je een rustieke saus hebt die niet te glad is.
Maak de selderij schoon, gebruik de zachtere stengels, was ze goed onder stromend water, verwijder eventuele draden en snijd ze in stukken van ongeveer 5 centimeter.
leg de selderijbootjes vervolgens op een serveerschaal, ik heb ze op een snijplank gelegd en geserveerd, vul elk stuk selderij met tonijnsaus
garneer vervolgens met een olijf of een kappertje.
Serveer de selderij met tonijn na het 30 minuten in de koelkast te hebben laten rusten.
Hoe bewaar je de Selderijbootjes met tonijnsaus
Bewaar ze in de koelkast voor 1 dag, in een container of op een bord afgedekt met plasticfolie

