Banana en pure chocoladepudding is een dessert dat niet hoeft te worden gekookt en heel makkelijk te maken is. Je hoeft alleen de pure chocolade in de magnetron au bain-marie te smelten. Zorg ervoor dat je rijpe bananen gebruikt voor dit banana-chocolade dessert, dus het is perfect om te maken als je bananen hebt die donker beginnen te worden. De bananenpudding is licht en heeft geen extra suiker of zoetstoffen nodig. Je kunt het puur eten of het afmaken zoals ik deed met geraspte kokos of met gehakte noten of voor kinderen met gekleurde hagelslag. Dit dessert met bananen en chocolade kan je ook in glazen of schaaltjes maken en je hoeft niet per se bakvormpjes te gebruiken. Deze bananenpudding is glutenvrij omdat het geen meel bevat, het is lactosevrij omdat het geen melk of zuivel bevat, dus geschikt voor veganisten of mensen met lactose-intolerantie, en het is ook eivrij. Als je van slimme desserts houdt zoals deze Chocoladepudding met 2 ingrediënten, raad ik je aan om ook de PUDDING MET KAKI EN CACAO te proberen. Laten we nu kijken hoe we de banana en pure chocoladepudding maken en laat me weten als je het probeert. Barbara

Ik raad je aan om ook te proberen

Moeilijkheidsgraad: Heel gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Rusttijd: 2 Uren
Bereidingstijd: 5 Minuten
Porties: 3
Kookmethodes: Au bain-marie
Keuken: Italiaans

Ingrediënten voor het maken van de Banana en pure chocoladepudding

1 banaan (rijp)
50 g pure chocolade
geraspte kokos (rapè) (optioneel of noten)

Gereedschap

1 Blender

Hoe de Banana en pure chocoladepudding te maken

Laten we beginnen met het bereiden van de Banana en pure chocoladepudding, hak de pure chocolade met een mes.
Doe het vervolgens in een kom en laat het smelten in een bain-marie of in de magnetron.
Doe de stukjes banaan in de blender,
mix tot een gladde puree.
voeg de gesmolten pure chocolade toe
en mix tot een homogeen mengsel.
Giet het mengsel in bakvormpjes of glazen en zet in de koelkast voor minstens 2 uur, beter nog als je het 5/6 uur laat staan, het zal nog steviger en compacter zijn.
Serveer de pudding met geraspte kokos of gehakte noten.
Serveer de Banana en pure chocoladepudding koud