Zuccotto met pavesini en nutella, hoeft niet gebakken te worden en kan ook in de vriezer worden bewaard en als een halfgekoelde zuccotto worden geserveerd. De nutella zuccotto is perfect voor elke gelegenheid, zelfs de meest bijzondere en voor grote gelegenheden, zoals verjaardagen of jubilea. Om deze room te krijgen die niet bevriest maar zeer lijkt op ijs, wordt gecondenseerde melk gebruikt, ik gebruik vaak lactosevrije gecondenseerde melk, die een amberkleur heeft en smaakt naar karamel, in tegenstelling tot de traditionele veel lichtere versie, natuurlijk kunt u de traditionele gebruiken en ik heb ook cacaopavesini gebruikt, maar de traditionele zijn ook prima, ik heb deze vorm HIER gebruikt, als u hem groter wilt, hoeft u alleen de hoeveelheden van de vullende room te verdubbelen en de vorm volledig te bedekken met de benodigde pavesini. Laten we nu kijken hoe we de zuccotto met pavesini en nutella maken en als je het probeert, laat het me weten. Barbara

Ik raad aan om ook te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Zeer goedkoop
Rusttijd: 8 Uren
Bereidingstijd: 15 Minuten
Porties: 8
Kookmethodes: Zonder koken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten om Zuccotto met pavesini en nutella te maken

q.b. pavesini
250 ml slagroom
150 g gecondenseerde melk
3 eetlepels Nutella®
q.b. koffie

Gereedschappen

Vormen
Elektrische kloppers

Hoe Zuccotto met pavesini en nutella te maken

We beginnen met het maken van de Zuccotto met pavesini en nutella, maak eerst de koffie, die koud moet zijn als je de pavesini doopt, zodra deze klaar is, giet je het in een diep bord. Bekleed de zuccotto-vorm met huishoudfolie zodat je het gemakkelijk kunt verwijderen wanneer je het op de serveerschaal omdraait. Giet de room in een kom en klop het lichtjes op met de elektrische kloppers,
voeg de gecondenseerde melk toe en blijf kloppen
blijf kloppen tot je een glad, dik en goed opgeklopt room hebt.
Neem de pavesini en dompel ze in de koude koffie en
bekleed de hele zuccotto-vorm, breek indien nodig de pavesini om eventuele openingen te bedekken.
Giet de helft van de room,
de nutella die je met de room gaat mengen met de hulp van een vork.
Bedek de room met een laag pavesini
en voeg de resterende room toe en smeer het uit
Bedek alles met de pavesini en probeer alle eventuele openingen te sluiten met stukjes pavesini.
Sluit de zuccotto af met huishoudfolie en zet in de vriezer voor minstens 4 uur of in de koelkast voor 8 uur, zodat de room steviger en compacter wordt.
Na het rusten in de koelkast, haal de Zuccotto met pavesini en nutella eruit, verwijder de folie aan de onderkant en draai het om op de serveerschaal, verwijder de vorm en de folie en snijd het in plakjes.