Scamorza uit de oven met speck zijn heerlijke en smakelijke hapjes, ze zijn eenvoudig en snel te bereiden, je kunt ze in de oven of in de magnetron bereiden voor nog snellere resultaten. Kleine scamorzakaasjes kunnen in één hap worden gegeten en zijn daarom echt lekker en perfect voor een alternatieve lunch of diner, voeg gewoon wat sneetjes brood toe en je hebt een complete maaltijd. Ik koos voor gerookte scamorza die perfect samengaat met de gerookte smaak van speck, maar je kunt ook kiezen voor de klassieke variant. Ik raad je aan ook eens de HARTIGE TAART MET HAM EN SCAMORZA, Aubergines uit de oven met gekookte ham en scamorza, Gevulde aardappelen uit de oven met speck en scamorza te proberen. Laten we nu eens kijken hoe we de scamorza uit de oven met speck maken, en als je het probeert, laat het me weten. Barbara

Hier zijn nog meer heerlijke recepten om te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Goedkoop
Bereidingstijd: 5 Minuten
Porties: 2
Kookmethodes: Oven
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor het bereiden van Scamorza uit de oven met speck

10 kleine gerookte scamorza (ongeveer 250 g)
10 plakken speck (ongeveer 100 g)
naar smaak extra vergine olijfolie

Procedure voor het bereiden van Scamorza uit de oven met speck

We beginnen met het bereiden van de Scamorza uit de oven met speck, giet een beetje olijfolie op de bodem van een ovenschaal.
Neem de scamorza en wikkel om elk een plak speck.
Plaats ze in de ovenschaal terwijl je ze bereidt en voeg een beetje olijfolie toe.
Zet de statische oven op 180 C° aan en zodra deze op temperatuur is, plaats de schaal erin en bak gedurende 10 minuten, de tijd die nodig is om de kleine scamorza kaasjes te verwarmen en zacht te maken.
Als alternatief kun je ze in de magnetron verwarmen op 750 W gedurende 3 minuten.
Serveer de scamorza uit de oven met speck heet en smeltend.