Chocolade salami met gepofte rijst heerlijk en snelle zoetigheid perfect ook voor kinderen, ideaal als tussendoortje om mee naar school te nemen en bovendien is dit een van die zoetigheden die je samen met kinderen kunt maken. De chocolade salami met gepofte rijst is eenvoudig te bereiden en je kunt ervoor kiezen om het de vorm van een salami te geven zoals ik heb gedaan, het in een taartvorm te maken zodat het rond wordt, of er enkele eenpersoonsrepen van maken, of het de vorm van een nummer geven en het gebruiken als verjaardagstaart voor kinderen. Het dessert met gepofte rijst hoeft niet te worden gebakken, je hoeft alleen maar de chocolade te smelten in de magnetron of au-bain-marie. Als je lactose-intolerant bent of veganistisch, kun je de melk vervangen door een plantaardige drank zoals soja- of rijstdrank. Laten we nu eens kijken hoe je de chocolade salami met gepofte rijst maakt en laat het me weten als je het probeert. Barbara

Hier zijn nog enkele heerlijke recepten die ik u aanbeveel om te proberen:

Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
Kosten: Economisch
Rusttijd: 2 Uren
Bereidingstijd: 5 Minuten
Porties: 6
Kookmethodes: Geen koken
Keuken: Italiaans
Seizoensgebondenheid: Alle seizoenen

Ingrediënten voor het bereiden van de Chocolade salami met gepofte rijst

150 g Pure chocolade
70 ml Melk (of plantaardige drank)
20 ml Zonnebloemolie
100 g Gepofte rijst

Hoe de Chocolade salami met gepofte rijst te bereiden

We beginnen met het bereiden van de chocolade salami met gepofte rijst, snijd de pure chocolade in kleine stukjes,
doe het in een kom,
voeg de zonnebloemolie toe,
en de melk,
Smelt de chocolade au-bain-marie of om het proces te versnellen, zet het in de magnetron op 750W gedurende 2 minuten. Haal vervolgens de kom uit de magnetron en roer goed met een vork tot de chocolade volledig is gesmolten.
Laat het daarna ongeveer tien minuten op kamertemperatuur staan om de chocolade te laten afkoelen. Voeg de gepofte rijst in twee delen toe zodat het goed mengt.
Neem een vel bakpapier en leg het op een oppervlak, giet de gepofte rijst erop en rol het bakpapier op om de klassieke vorm van de chocolade salami te maken, druk goed aan zodat de gepofte rijst samenkomt en compact wordt.
Sluit het bakpapier als een toffee en zet in de koelkast voor minimaal 2 uur.
Na de rusttijd in de koelkast, haal het eruit en snijd de chocolade salami in plakjes.