Worst en champignons in de pan zijn een smaakvol hoofdgerecht met bijgerecht, of een eenpansgerecht, gemakkelijk en snel te maken.
Simpele ingrediënten en een paar eenvoudige stappen voor een gerecht vol smaak, perfect voor elke gelegenheid, bij de lunch of het diner, met familie of vrienden.
Lees hieronder hoe je worst en champignons in de pan maakt met het eenvoudige en snelle recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende worstrecepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 400 g worsten
- 400 g champignons
- 1 teentje knoflook
- Half glas witte wijn
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van worst en champignons in de pan
Pel de knoflook.
Reinig de champignons door aarde en wortels te verwijderen en veeg ze af met een vochtige keukenpapier, snijd ze vervolgens in plakjes.
Verhit een scheutje extra vergine olijfolie in een ruime pan.Laat de knoflook goudbruin worden, verwijder deze vervolgens en voeg de worsten toe.
Bak ze aan alle kanten gedurende vijf minuten, voeg dan de champignons toe, zout en meng om op smaak te brengen.
Blus af met de witte wijn, laat de alcohol verdampen, verlaag vervolgens het vuur en dek af met een deksel.Laat tien minuten koken, verwijder dan het deksel en laat het koken doorgaan alleen om de eventuele kookvloeistof te laten verdampen.
Serveer direct, goed warm, je worst en champignons in de pan.
Notities
Bezoek ook de verzameling recepten 15 seconden met Worst met veel smakelijke en gemakkelijke ideeën om te maken: je vindt het direct door te klikken HIER.
Mis ook niet de verzameling 50 onweerstaanbare champignonrecepten met veel gemakkelijk te maken en smaakvolle ideeën: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog één te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct vindt door te klikken HIER.
