De mediterrane friggitelli paprika is een smakelijk bijgerecht, eenvoudig en vol smaak.
De groene paprika’s met hun zoetheid creëren een heerlijke combinatie met de mediterrane smaken van eenvoudige ingrediënten zoals tomaten, kappertjes, olijven, rode ui en basilicum, in een zeer gemakkelijk te bereiden gerecht dat geschikt is om elk type gerecht te begeleiden, of u nu vlees, vis of kaas serveert, maar ook lekker is om alleen te eten met wat zelfgebakken brood.
Lees hoe je de mediterrane friggitelli paprika maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in de volgende recepten met friggitelli:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 220 g friggitelli paprika
- 150 g cherrytomaten
- Halve rode ui
- 40 g ontpitte zwarte olijven
- 1 eetlepel kappertjes in zout
- basilicum
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van de mediterrane friggitelli paprika
Was de paprika’s, droog ze en verwijder de kap en de zaden.
Leg ze in een ovenschaal.
Was de cherrytomaten, snijd ze doormidden en voeg ze toe aan de paprika’s.Snijd de ui in plakjes en ontzout de kappertjes.
Doe alles in de ovenschaal samen met de olijven, breng op smaak met extra vergine olijfolie, zout en een paar blaadjes basilicum en meng goed.Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180°C gedurende vijfentwintig minuten. Voeg tijdens het bakken, indien nodig, een beetje water toe als de bodem van de schaal te droog wordt.
Haal uit de oven, laat afkoelen en serveer uw mediterrane friggitelli paprika.
Opmerkingen
Bezoek ook de collectie Friggitelli paprika 10 onweerstaanbare recepten met veel eenvoudige, smakelijke en smaakvolle ideeën met zoete groene paprika’s: je vindt het direct door te klikken HIER.
Mis ook de collectie niet Zomerbijgerechten met veel eenvoudige en zeer smakelijke recepten: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er meer eentje te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
