De gevulde pompoenbloemen in de airfryer zijn een smakelijk hoofdgerecht dat gemakkelijk en snel te maken is.
Een eenvoudige en gemakkelijke vulling en een snelle bereiding met zeer weinig olie dankzij het gebruik van de airfryer voor een gerecht vol smaak, perfect voor elke gelegenheid.
Lees hoe je de gevulde pompoenbloemen in de airfryer maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien vind je ook de volgende airfryer-recepten interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Airfryer
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 12 pompoenbloemen
- 200 g ricotta
- 50 g spek
- 180 ml bier (koud, of koude bruisend water)
- oliespray
- zout
- peper
Bereiding van de gevulde pompoenbloemen in de airfryer
Was de pompoenbloemen, droog ze en verwijder voorzichtig de stamper.
Hak het spek fijn en meng het in een kom met de ricotta, zout en peper.
Doe het mengsel in een spuitzak met een brede mond en verdeel het over de pompoenbloemen.Bereid het beslag: doe de bloem in een kom, meng het met een snufje zout en maak een kuiltje in het midden.
Giet er geleidelijk het koude bier bij, mengend met een garde, tot je een glad, homogeen mengsel zonder klontjes krijgt.
Doop de pompoenbloemen in het beslag en leg ze in de mand van de airfryer, bedekt met een vel bakpapier, zonder ze te overlappen.Spray de bovenkant met wat olie en bak ze 15 minuten op 200°C.
Serveer je gevulde pompoenbloemen in de airfryer meteen, goed warm.
Opmerkingen
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten en er geen meer wilt missen, volg me dan ook op mijn facebookpagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
