De pavesini paradijsrol is een dessert zonder bakken, gemakkelijk en snel te bereiden.
Gemaakt met pavesini, zonder vormen of specifieke gereedschappen, gevuld met een heerlijke mascarpone- en snel te bereiden room, fris en perfect als afsluiting van een zomerdiner met vrienden of als tussendoortje voor jong en oud.
Lees hier hoe je de pavesini paradijsrol maakt met het eenvoudige en snelle recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je kunt ook interesse hebben in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Rusttijd: 1 Uur
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Zonder koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 150 g pavesini
- 250 g mascarpone
- 250 ml slagroom
- 50 g poedersuiker
- melk
Bereiding van de pavesini paradijsrol
Doe de mascarpone, poedersuiker in een grote kom en mix alles met een elektrische mixer tot een crème.
Voeg dan de nog vloeibare, maar goed gekoelde slagroom uit de koelkast geleidelijk toe, terwijl je blijft mixen totdat je een dikke en compacte massa krijgt.Zet apart.
Leg twee licht overlappende vellen huishoudfolie op het werkblad.Dompel de pavesini’s kort in koude melk en leg ze naast elkaar op de folie in vijf nette rijen van 12 stuks (1).
Doe de eerder bereide crème in een spuitzak en verdeel het over de pavesinibasis (2), maak het dan glad met een spatel om het gelijkmatig te maken en de basis zelf te bedekken.
Met behulp van de folie rol je de pavesini’s voorzichtig op de crème en sluit je de rol in de folie zelf (3).
Laat de pavesini paradijsrol minstens drie uur in de koelkast rusten, of een uur in de vriezer.
Verwijder de folie, snijd in plakken en serveer.
Notities
Bezoek ook de collectie Dolci con pavesini met 20 heerlijke ideeën die gemakkelijk en heel leuk zijn om te maken: je kunt deze direct vinden door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er meer een te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
