De vleessandwiches in de heteluchtfriteuse zijn een smakelijk hoofdgerecht dat gemakkelijk te maken is.
Eenvoudig en perfect voor een familie lunch of diner, smaakvol en eenvoudig te bereiden, met weinig olie en de luchtkookmethode die ze knapperig van buiten, zacht van binnen en perfect gaar maakt, met een smeltend hart en onweerstaanbaar!
Lees hoe je de vleessandwiches in de heteluchtfriteuse maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals altijd, direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten met heteluchtfriteuse:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Voordelig
- Bereidingstijd: 20 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Lucht frituren
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 600 g gehakt
- 1 ei
- 20 g geraspte grana
- 20 g geraspte pecorino
- 50 g oud brood
- 120 g gekookte ham
- 4 smeltkaas (of ander smeltkaas)
- melk
- paneermeel
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van vleessandwiches in heteluchtfriteuse
Breek het brood in stukken en laat het weken in een beetje melk.
Doe in een ruime kom het gehakt, het uitgeknepen brood, het ei, de geraspte grana en pecorino en een snufje zout.
Kneed krachtig tot je een homogeen mengsel krijgt.Vorm een deegbal, leg deze tussen twee vellen bakpapier en rol het uit met een deegroller tot een dikte van ongeveer één centimeter, waarbij je een rechthoek vormt.
Verwijder het bovenste bakpapier, leg de smeltkaas op de helft van de vleesrechthoek en bedek het met wat ham. Vouw de rechthoek van vlees (met behulp van het onderste bakpapier) zodat het ongevulde deel op het gevulde deel komt en de randen op elkaar aansluiten.Snijd met een glad mes eerst de gevulde vierkanten langs de randen en snijd vervolgens elk vierkant diagonaal doormidden, zodat je twee driehoeken hebt.
Bestrijk ze met extra vergine olijfolie en bedek ze aan alle kanten met paneermeel.
Leg ze in de mand van de heteluchtfriteuse en bak ze op 180°C gedurende zestien minuten, waarbij je ze halverwege omdraait.
Serveer meteen, goed warm en smeltend, je vleessandwiches in de heteluchtfriteuse.
Notities
Bezoek ook de verzameling recepten 10 Hoofdgerechten in heteluchtfriteuse met veel smakelijke, eenvoudige en smaakvolle ideeën: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er meer dan één te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
