De citroentaart in heteluchtfriteuse is een zachte voorraadkasttaart, gemakkelijk en snel te bereiden.
Eenvoudige ingrediënten en een snellere bereiding bij een lagere temperatuur dan bij een traditionele oven, voor een zachte en delicate taart, perfect voor ontbijt, tussendoortje of als nagerecht, voor jong en oud.
Lees hoe je de citroentaart in heteluchtfriteuse maakt met het gemakkelijke en snelle recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten van taarten bereid in heteluchtfriteuse:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 6
- Kookmethodes: Luchtfrituur
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 2 eieren
- 100 g suiker
- 100 ml zonnebloemolie
- 100 ml melk
- 200 g bloem 00
- 8 g bakpoeder (half zakje)
- citroensap (van een halve citroen)
- citroenschil (geraspt van een biologische citroen)
- poedersuiker (voor decoratie)
Bereiding van de citroentaart in heteluchtfriteuse
Klop in een grote kom de eieren met de suiker tot een licht en luchtig mengsel.
Voeg het sap van een halve citroen en de geraspte schil van een citroen toe, blijf kloppen met de mixer, dan de zonnebloemolie en de melk, tot een homogeen mengsel.Voeg ook de bloem en het bakpoeder toe.
Vet en bloem een bakvorm van achttien, twintig centimeter diameter die geschikt is voor uw heteluchtfriteuse en giet het bereide mengsel erin.
Verwarm de friteuse voor op 160°.Bak de citroentaart in de heteluchtfriteuse gedurende vijfentwintig minuten, doe de tandenstokertest aan het einde van de baktijd: als je een tandenstoker in het midden van de taart steekt, moet deze er droog uitkomen, anders bak je nog een paar minuten.
Laat volledig afkoelen in de bakvorm, verplaats de taart dan naar een serveerschaal of dienblad en decoreer naar wens met poedersuiker voor serveren.
Notities
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten en er geen meer wilt missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je rechtstreeks kunt vinden door HIER te klikken.
