De ricottaballetjes in de airfryer zijn een smakelijk voorgerecht of hoofdgerecht, gemakkelijk en snel te bereiden.
Eenvoudige ingrediënten en veel smaak, heerlijk en verleidelijk, ze zijn gemakkelijk te maken en vallen in de smaak bij jong en oud.
Lees hoe je de ricottaballetjes in de airfryer maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer gemakkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryen
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 200 g ricotta
- 1 ei
- 40 g paneermeel (+ extra voor het omhullen van de balletjes)
- peterselie
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van de ricottaballetjes in de airfryer
Doe de uitgelekte ricotta in een kom.
Voeg het ei toe en meng tot een gladde crème met een lepel.
Voeg zout en wat gehakte peterselie toe en meng opnieuw.Voeg het paneermeel lepel voor lepel toe, terwijl je mengt totdat je een kneedbare massa krijgt.
Leg nog wat paneermeel op een bord.
Neem kleine porties van het mengsel en vorm balletjes, rol ze vervolgens door het paneermeel zodat ze aan alle kanten bedekt zijn.Bedek de bodem van het mandje van je airfryer met een vel bakpapier en spuit een lichte mist van olie op het papier.
Leg de balletjes in het mandje, spuit nog wat olie op de balletjes en bak ze op 180° gedurende twaalf minuten, schud het mandje een paar keer zodat ze aan alle kanten goudbruin worden.
Serveer de ricottaballetjes in de airfryer direct.
Notities
Bezoek ook de verzameling recepten 10 onweerstaanbare hoofdgerechten in de airfryer, gemakkelijk te maken en vol smaak: je vindt het direct door HIER te klikken.
Wil je altijd op de hoogte blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct vindt door HIER te klikken.
