De aardappelkroketten in de airfryer zijn een smakelijk voorgerecht, bijgerecht of zelfs hoofdgerecht, heel gemakkelijk te maken.
De kookmethode in de airfryer maakt ze knapperig en droog aan de buitenkant, zacht en delicaat aan de binnenkant, en snel klaar. Perfect om het gehemelte van jong en oud te verwennen, bij elke gelegenheid.
Lees hoe je de aardappelkroketten in de airfryer kunt maken met het makkelijke recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 20 Stuks
- Kookmethodes: Airfryen, Koken op fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 700 g aardappelen
- 40 g grana (geraspt)
- 40 g pecorino (geraspt)
- 2 eieren
- paneermeel
- peterselie
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van de aardappelkroketten in de airfryer
Schil de aardappelen, snijd ze in stukjes en doe ze in een pan.
Bedek ze met water en zet de pan op het vuur.
Laat ze ongeveer tien minuten koken vanaf het moment dat het water kookt, totdat ze goed zacht zijn.Giet ze af en prak ze met een aardappelstamper, verzamel de puree in een kom.
Voeg de geraspte kazen toe, wat fijngehakte peterselie, een ei en een snufje zout en meng goed.
Neem porties van het deeg ter grootte van een walnoot en vorm de kroketten.Klop het andere ei in een kommetje met een snufje zout en doe wat paneermeel op een bord.
Haal de kroketten eerst door het ei en bedek ze vervolgens met paneermeel.
Leg ze in de mand van de airfryer zonder ze op elkaar te stapelen.Bak ze op 180° gedurende achttien minuten.
Serveer je aardappelkroketten in de airfryer onmiddellijk goed warm.
Opmerkingen
Bezoek ook de verzameling van recepten Bijgerechten met aardappelen met honderden verschillende recepten, gemakkelijk te maken en heel smakelijk: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, en er geen meer wilt missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
