De aardappelballetjes in de airfryer zijn heerlijke fingerfood hapjes, heel gemakkelijk te maken.
Knapperig van buiten, maar met een zachte kern, zijn ze lekker en perfect om te serveren bij het aperitief of als snack voor een gezonde hartige snack, bereid met heel weinig olie en met eenvoudige ingrediënten, zonder eieren en zonder lactose.
Lees hoe je de aardappelballetjes in de airfryer maakt met het makkelijke en snelle recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten voor de airfryer:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer makkelijk
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Airfryen, Koken
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 300 g aardappelen
- 40 g aardappelzetmeel
- bieslook (*)
- peterselie (*)
- extra vergine olijfolie
- zout
*je kunt andere kruiden en specerijen naar smaak gebruiken (bijvoorbeeld paprikapoeder, rozemarijn, oregano, enz.)
Bereiding van de aardappelballetjes in de airfryer
Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en doe ze in een pannetje.
Bedek ze met koud water, zet het pannetje op het vuur en laat ze acht minuten koken vanaf het moment dat het water kookt.
Giet ze af en pureer ze met een aardappelstamper en verzamel de puree in een kom.Voeg het aardappelzetmeel, gehakte bieslook en peterselie en een flinke snuf zout toe.
Vorm balletjes van het bereide mengsel en leg ze in het mandje van de airfryer, bekleed met een vel bakpapier.Besprenkel ze met een beetje olie en bak ze acht tot tien minuten op 200°C, halverwege de baktijd omdraaien.
Serveer ze onmiddellijk, goed heet, je aardappelballetjes in de airfryer.
Notities
Ontdek alle andere airfryer recepten van Chez Bibia door direct te klikken HIER.
Wil je altijd op de hoogte blijven van al mijn recepten, zonder er nog eentje te missen, volg me dan ook op mijn facebookpagina die je direct kunt vinden door te klikken HIER.
