De zachte taart van gemonteerde zanddeeg met chocolade is een heerlijke gevulde taart die gemakkelijk te bereiden is.
Een krokante korst aan de buitenkant en zacht van binnen, gevuld met stukjes chocolade, ideaal om warm te genieten, maar ook koud erg lekker en perfect voor ontbijt, tussendoortje of als dessert.
Lees hoe je de zachte taart van gemonteerde zanddeeg met chocolade maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 250 g bloem 00
- 125 g boter
- 80 g suiker
- 95 ml melk
- 2 eidooiers
- Halve zakje bakpoeder (8 g)
- 1 zakje vanilline
- 100 g pure chocolade
Bereiding van de zachte taart van gemonteerde zanddeeg met chocolade
In een ruime kom, klop met een elektrische mixer de zachte boter in stukjes met de suiker tot een homogene crème.
Voeg de melk toe, blijf roeren, en de eidooiers.
Voeg gezeefde bloem, bakpoeder en vanilline toe, goed mengen om ze te integreren.Bekleed een springvorm van 18 cm doorsnee met bakpapier.
Verdeel de helft van het deeg erin en druk het met natte handen plat en glad tot een gelijkmatige laag.
Verdeel de stukjes pure chocolade erover.
Bedek met de rest van het deeg, vorm het met natte handen om de chocolade volledig te bedekken en een gelijkmatige laag te creëren.Bak in een voorverwarmde oven op 180° in ventilatiestand gedurende ongeveer dertig minuten, tot goudbruin.
Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je je zachte taart van gemonteerde zanddeeg op een schaal of serveerbord legt en naar wens decoreert met poedersuiker.
Notities
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
