De bladerdeegboom met mozzarellabolletjes is een heerlijk voorgerecht voor de kerstvakantie, gemakkelijk te maken en spectaculair.
Bolletjes van bladerdeeg gevuld met mozzarella van fiordilatte, smakelijk en smeuïg, perfect als voorgerecht voor kerstdiners of -lunches en oudejaarsavond, maar ook om het buffet van een feest te verrijken, voor een kerstachtige avond met vrienden, enz.
Lees hoe je de bladerdeegboom met mozzarellabolletjes maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Kerst, Oudejaarsavond
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg
- 160 g mozzarellabolletjes fiordilatte
- 1 ei
- sesamzaad
- maanzaad
Bereiding van de bladerdeegboom met mozzarellabolletjes
Rol het bladerdeeg uit en snijd het in vierkanten van 5 cm per kant.
Laat de mozzarellabolletjes goed uitlekken, dep ze droog met een schone doek en leg er een in het midden van elk bladerdeegvierkant, vouw ze vervolgens dicht en vorm het bladerdeeg tot bolletjes.Plaats de zo gemaakte bolletjes (met de open zijde naar beneden) op een met bakpapier beklede bakplaat, naast elkaar zodat er een boom ontstaat: je houdt wat bladerdeegvierkantjes over die je kunt oprollen en gebruiken om de stam aan de basis van de boom te maken.
Klop het ei in een kom en bestrijk het over het oppervlak van de gemaakte boom.Bestrooi het oppervlak van de bladerdeegboom met mozzarellabolletjes met sesamzaad en maanzaad.
Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180° gedurende ongeveer twintig minuten, tot de gewenste goudbruine kleur is bereikt.
Serveer warm en smeuïg.
Opmerkingen
Bezoek ook de verzameling recepten Feestelijke voorgerechten met bladerdeeg met veel gemakkelijk te maken en smaakvolle ideeën: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog eentje te missen, volg me dan ook op mijn Facebookpagina die je direct vindt door te klikken HIER.
