Kip pompoen en salie is een heerlijk herfsthoofdgerecht, heel gemakkelijk te bereiden.
Weinig ingrediënten, een paar minuten om het klaar te maken en dan de oven in: een ‘zero gedoe’ recept perfect voor een diner met vrienden of familie, maar ook voor een zondagse lunch. Gezond en vol smaak.
Lees hoe je kip pompoen en salie maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Heel makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Oven
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Herfst, Winter
Ingrediënten
- 4 kippenbouten (of 8 drumsticks)
- 500 g pompoen (al schoongemaakt)
- 2 teentjes knoflook
- blaadjes salie (vers)
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van kip pompoen en salie
Snijd de pompoen in blokjes.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de kippenbouten (of drumsticks) en de pompoenblokjes erop.Voeg de teentjes knoflook toe.
Breng alles op smaak met een scheutje extra vergine olijfolie, zout en verse salieblaadjes, en meng goed door.Bak in een voorverwarmde statische oven op 200° gedurende vijfveertig tot vijftig minuten, tot de gewenste goudbruine kleur is bereikt.
Serveer je kip pompoen en salie meteen, lekker warm.
Opmerkingen
Bezoek ook de verzameling Gebraden kip en andere kiprecepten met veel smakelijke en eenvoudige ideeën voor alle smaken met oven- of panbereiding: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog één te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct vindt door te klikken HIER.
