De gekaramelliseerde cherrytomaatjes in de pan zijn een smakelijk vegetarisch voorgerecht of bijgerecht, eenvoudig en onweerstaanbaar.
Lekker en vol smaak, kunnen ze eenvoudig worden genoten met brood of om andere voorgerechten te verrijken, op bruschetta of sandwiches, enz. Ze zijn gemakkelijk en snel te bereiden en in de pan gekookt, perfect voor de warmere zomerdagen.
Lees hoe je de gekaramelliseerde cherrytomaatjes in de pan maakt met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien vind je de volgende recepten ook leuk:
- Moeilijkheidsgraad: Eenvoudig
- Kosten: Zeer goedkoop
- Bereidingstijd: 5 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 250 g cherrytomaatjes
- 2 teentjes knoflook
- 1 theelepel bruine suiker
- oregano
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van gekaramelliseerde cherrytomaatjes in de pan
Was de cherrytomaatjes, droog ze en halveer ze.
Pel de teentjes knoflook.Verhit enkele eetlepels extra vergine olijfolie in een ruime pan en laat de knoflook goudbruin worden.
Voeg de cherrytomaatjes toe, zout ze en voeg de bruine suiker toe.Roer af en toe tot ze zacht en gekaramelliseerd zijn (het duurt minder dan tien minuten).
Zet het vuur uit, bestrooi met oregano naar smaak, verwijder de teentjes knoflook en laat afkoelen voordat je je gekaramelliseerde cherrytomaatjes in de pan serveert.
Notities
Bezoek ook de verzameling Tomaten hoe te bewaren met veel smakelijke en gemakkelijke ideeën: je vindt het direct door te klikken HIER.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er meer een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct vindt door te klikken HIER.
Vragen en Antwoorden
Hoe bewaar je de gekaramelliseerde cherrytomaatjes en hoelang?
Je kunt je gekaramelliseerde cherrytomaatjes goed afgesloten in een luchtdichte container bewaren, in de koelkast, voor twee of drie dagen.
