De koffiemeringata zonder bakken is een heerlijk ijstaartje, gemakkelijk te maken en onweerstaanbaar.
De meringata taart is een taart op basis van meringues, in de volgende versie gecombineerd met een zelfgemaakte koffieroomijs met slechts drie ingrediënten, perfect als dessert, voor een heerlijke snack, voor de koffiepauze.
Lees hieronder hoe je de koffiemeringata zonder bakken kunt maken met het eenvoudige recept dat je vindt zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien vind je de volgende recepten ook interessant:
- Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
- Kosten: Goedkoop
- Rusttijd: 6 Uren
- Bereidingstijd: 15 Minuten
- Porties: 8
- Kookmethodes: Zonder bakken
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten voor de koffiemeringata zonder bakken
- 300 ml slagroom om op te kloppen
- 100 g gecondenseerde melk (klik voor het eenvoudige recept om het thuis te maken)
- 150 ml koude koffie
- 200 g meringues
- opgeklopte room
- koffiebonen
Bereiding van de koffiemeringata zonder bakken
Klop de goed gekoelde slagroom stijf met een elektrische mixer.
Voeg in een dunne straal de gecondenseerde melk toe terwijl je blijft kloppen, en daarna de koude koffie, werk alles door tot je een dikke en homogene crème hebt.Verkruimel de meringues grof en voeg ze toe aan de crème, meng met een spatel.
Bekleed een taartvorm met afneembare rand van 20 cm diameter met huishoudfolie.
Giet het voorbereide mengsel erin, strijk het glad en sluit het af met de folie.Zet het minstens zes uur in de vriezer.
Op het moment dat je de koffiemeringata zonder bakken wilt serveren, haal je hem op een dienblad of serveerschaal, bevrijd hem van de folie en versier hem naar wens met opgeklopte room en koffiebonen.
Notities
Bezoek ook de verzameling Koffietaart zonder oven 5 onweerstaanbare recepten met veel heerlijke en eenvoudige ideeën om te maken zonder oven: je vindt het door HIER te klikken.
Ontdek alle versies van meringata voorgesteld door Chez Bibia door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er ooit één te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je direct kunt vinden door HIER te klikken.
