Courgettes en rauwe ham zijn een smakelijk zomers hoofdgerecht, makkelijk te maken en heel lekker.
Gegrilde courgettes, rauwe ham van topkwaliteit en een geurige, smakelijke en onweerstaanbare dressing, een hoofdgerecht dat in enkele minuten klaar is en perfect is op de warmste dagen van de zomer.
Lees hoe je courgettes en rauwe ham maakt met het gemakkelijke recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Je zou ook geïnteresseerd kunnen zijn in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk
- Kosten: Economisch
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4 Personen
- Kookmethodes: Grill
- Keuken: Italiaans
- Seizoensgebondenheid: Zomer
Ingrediënten
- 4 courgettes
- 200 g rauwe ham
- 1 teentje knoflook
- rozemarijn
- witte wijnazijn
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van courgettes en rauwe ham
Was de courgettes, snijd de uiteinden eraf en snijd ze in dunne plakjes in de lengte.
Verwarm een grill of grillpan en bak de courgettes enkele minuten aan elke kant.Doe vier of vijf eetlepels extra vierge olijfolie in een kommetje of glas.
Voeg een theelepel witte wijnazijn, wat fijngehakte rozemarijn, het gepelde teentje knoflook en een snufje zout toe en meng alles met een vork.Leg de courgetteplakken afwisselend met de rauwe ham op een serveerschaal.
Bestrijk alles met de bereide dressing en serveer je gerecht van courgettes en rauwe ham.
Notities
Ontdek alle courgetterecepten van Chez Bibia door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina die je vindt door HIER te klikken.
