De varkenslende met smakelijke saus is een lekker vleesgerecht dat eenvoudig en snel te bereiden is.
Slechts enkele minuten bakken in de pan en veel smaak voor een perfect gerecht om te maken als je haast hebt, alleen of in gezelschap van vrienden of voor een last-minute diner.
Lees hoe je de varkenslende met smakelijke saus kunt maken met het eenvoudige recept dat je hieronder vindt, zoals gewoonlijk, direct na de foto 😉
Misschien ben je ook geïnteresseerd in de volgende recepten:
- Moeilijkheidsgraad: Zeer eenvoudig
- Kosten: Goedkoop
- Bereidingstijd: 10 Minuten
- Porties: 4
- Kookmethodes: Fornuis
- Keuken: Italiaans
Ingrediënten
- 8 plakken varkenslende
- 200 g mayonaise
- 140 g ingelegde groenten (goed uitgelekt)
- 1 eetlepel citroensap
- extra vergine olijfolie
- zout
Bereiding van de varkenslende met smakelijke saus
Bereid de saus.
Doe de ingelegde groenten, goed uitgelekt van hun bewaarvloeistof, in een mixer en hak ze fijn.Doe het in een kom, voeg de mayonaise, het citroensap, een eetlepel extra vergine olijfolie toe en meng goed.
Breng op smaak met zout en zet apart.Verhit een beetje extra vergine olijfolie in een grote, antikleefpan en bak de plakjes varkenslende aan alle kanten.
Breng op smaak met zout en leg de plakjes op een serveerschaal.
Besprenkel elke plak met de bereide saus en serveer meteen je varkenslende met smakelijke saus.
Notities
Ontdek meer recepten van Chez Bibia op basis van varkenslende door HIER te klikken.
Als je altijd op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, zonder er nog een te missen, volg me dan ook op mijn Facebook-pagina door direct te klikken HIER.
